Patatesli mi, ekmekli mi skordalia? Kadifemsi mi, kabarık mı? Seçim sizin

Skordalia, ulusal yıldönümü sofralarının vazgeçilmezidir ve patatesle mi yoksa ekmekle mi yapılacağı konusunda sürekli bir ikilem yaşanır. Her iki tarif de kolaydır ve maliyet açısından fark yoktur. Patatesli skordalia daha kadifemsi, ekmekli skordalia ise daha kabarıktır. Patatesli tarif için patatesleri haşlamak gerekirken, ekmekli tarifte ekmeği ıslatmak yeterlidir.
Orijinal başlık (Yunanca): Σκορδαλιά με πατάτα ή ψωμί; Η μία βγαίνει βελούδινη, η άλλη αφράτη -Ποια να διαλέξετε
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Kıbrıs ve İsrail'den Yeni Açık Deniz Karakol Gemisi Anlaşması
Kıbrıs ve İsrail, yeni bir açık deniz karakol gemisi inşası için anlaşma imzaladı. Geminin Israel Shipyards tarafından inşa edileceği ve Rafael'in gelişmiş deniz savaş sistemleriyle donatılacağı belirtildi.
Başsavcıdan Yetki Ayrılığına İlişkin Yeni Çekinceler
Başsavcı George Savvidis, Başsavcılık Kurumu'nun reformuna ilişkin yasa tasarılarının anayasaya uygunluğu konusunda yeniden çekincelerini dile getirdi. Savvidis, projenin ciddiyetinin yasanın anayasaya uygunluğunun sorgulanmasına yol açabileceğini belirtti. 2027 yılı için Hukuk Hizmetleri bütçesi 44.784.514 Euro olarak belirlendi ve bu miktar personel maaşları ile düzenli ve kalkınma harcamalarını kapsıyor.

Stylianos Davası: Tanık İfadeleriyle Çocuğun Yaşadığı Şiddet Ortaya Çıktı
Stylianos Konstantinou'nun 2019'daki ölümüyle ilgili davanın devamında, bir tanık çocuğun okulda kendini güvende hissettiğini belirtti. Tanık, Stylianos'un ailesinde fiziksel ve psikolojik şiddet gördüğünü, hayvanlara kötü muamele edildiğini ve okulun çocuk için destek sağlamaya çalıştığını ifade etti.