Vegan Restoranlar Nereye Gitti? Bitki Bazlı Mekanların Sessiz Daralması ve Kapanma Nedenleri

Pandemi sonrası dönemde ve bitki bazlı beslenmeye karşı kültürel bir iklimde, vegan restoranlar ABD genelinde sessizce kapanıyor. Vox muhabiri Marina Bolotnikova'nın favori mekanı Mad Rabbit Cafe'nin kapanması, bu ulusal eğilimin bir parçası. HappyCow uygulamasının verilerine göre, New York, Los Angeles ve Portland gibi vegan destinasyonlarında 2022 ile 2024 sonu arasında vegan restoran sayısında %21 ila %25 arasında bir düşüş yaşandı.
Orijinal başlık (Yunanca): Πού πήγαν όλα τα vegan εστιατόρια; Η σιωπηλή συρρίκνωση των χορτοφαγικών χώρων εστίασης -Οι λόγοι που βάζουν λουκέτο
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Amerikalı Senatörlerden Trump'a Rus Dizel İthalatı Tepkisi: "Yasa Dışı"
Amerikalı senatörler, Rus dizel ithalatının yasa dışı olduğunu belirterek Trump'a karşı çıktı. Senatörler, Rusya Ukraynalı sivilleri öldürmeye devam ederken ABD'nin Putin'e ekonomik can simidi sağlamaması gerektiğini ifade etti.

Cagliari-Juventus 1-1: Bianconeri Son Anda Beraberliği Kurtardı
Juventus, deplasmanda Cagliari ile 1-1 berabere kaldı. Cagliari 20. dakikada Maldini ile öne geçerken, Kolo Muani 81. dakikada Juventus adına eşitliği sağladı. Bu sonuç, 6. hafta maçının sonuna kadar değişmedi.

Trump-Putin Anlaşması Dizel Fiyatlarını Neden Düşürmeyecek?
Analistler, Trump-Putin anlaşması sonrası yakıt transferinin haftalar süreceğini belirtiyor. Ayrıca, serbest bırakılacak dizel miktarının fiyatları etkilemek için çok az olduğunu tahmin ediyorlar.