8 Michelin yıldızlı şef, İtalya'nın en eski otellerinden birinde Portale restoranını açtı
Floransa'nın tarihi merkezinde, 1386'dan kalma bir binada yer alan Portale restoranı Eylül ayında açıldı. Porta Rossa Hotel Firenze bünyesindeki bu yeni restoran, sekiz Michelin yıldızlı İtalyan-Arjantinli şef Paulo Airaudo'nun imzasını taşıyor. "Portale" kelimesi "geçit" anlamına geliyor ve restoran, Floransa kültürünü malzemeleri, üreticileri ve hikayeleri aracılığıyla ziyaretçilere sunmayı hedefliyor. Otel, bir zamanlar ipek tüccarlarının sığınağı ve İtalya'nın en eski oteli olarak biliniyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Portale: Ο σεφ των 8 αστεριών Michelin στρώνει τραπέζι σε ένα από τα αρχαιότερα ξενοδοχεία της Ιταλίας
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Newmoney.gr sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Intracom Hisseleri 3 Euro Seviyesini Koruyamadı
Intracom Holdings hisselerindeki yükseliş kısa sürdü. Hisseler 3 euro seviyesini kaybederek 2,96 euroya geriledi.
Tinos'ta yazı onurlandıran taş bir konut
Mimar Thodoris Zoumboulakis tarafından Tinos'ta tasarlanan Archipelagotinos adlı taş konut, beton, kuru taş işçiliği, cam ve paslı metalin birleşimini sunuyor. Mevcut bir betonarme iskeletten yola çıkarak yeniden düzenlenen bu ev, Ege'yi ve ışık, doğa ve kültürün eşsiz buluşmasını onurlandırıyor. Tinos taşı ve yerel ustaların kuru taş işçiliği binayı araziye bağlarken, cam ve paslı metal modern bir dokunuş katıyor.
Belge kopyalamaktan sıkılan yalnız mucit Xerox'u nasıl yarattı?
Chester Carlson, 1906'da Seattle'da doğdu ve çocukluğundan itibaren yoksullukla mücadele etti. Kopyalama işinden sıkılması, onu fotokopi makinesini icat etmeye iten temel motivasyon oldu. Carlson, bu icadıyla hayatımızı değiştiren ve kendisini zengin eden bir buluşa imza attı. Küçük yaşlardan itibaren matbaacılığa ilgi duyan Carlson, annesini 17 yaşındayken kaybetti.