«Για ένα υγιεινό δείπνο μια οικονομική εναλλακτική λύση αντί για σολομό, είναι το λαβράκι με λαχανικά», προτείνουν σεφ
Το ψάρι είναι από τις πιο εύκολες επιλογές για ένα υγιεινό βραδινό, και ο σολομός έχει κερδίσει εδώ και χρόνια την πρώτη θέση στις προτιμήσεις μας. Το ψάρι είναι από τις πιο εύκολες επιλογές για ένα υγιεινό βραδινό, και ο σολομός έχει κερδίσει εδώ και χρόνια την πρώτη θέση στις προτιμήσεις μας. Υπάρχουν όμως φθηνότερες εναλλακτικές, εξίσου θρεπτικές. Μία από αυτές, σύμφωνα με κορυφαίους σεφ της Ισπανίας, είναι το λαβράκι με λαχανικά. Όπως γράφει το ισπανικό περιοδικό Clara, το λαβράκι είναι λευκό ψάρι πλούσιο σε πρωτεΐνη που προσφέρει και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ο σολομός ανήκει στα λιπαρά ψάρια, αλλά η σάρκα του λαβρακιού έχει παρόμοια υφή και εξίσου ήπια γεύση, γι' αυτό μπαίνει πολύ εύκολα στο βραδινό τραπέζι. Μετά από μια κουραστική μέρα, το τελευταίο που θέλει κανείς είναι να ταλαιπωρηθεί στην κουζίνα. Ταυτόχρονα, δεν θέλει να θυσιάσει ένα υγιεινό γεύμα. Το λαβράκι με λαχανικά καλύπτει και τα δύο: είναι ελαφρύ, θρεπτικό και ετοιμάζεται γρήγορα. Γι' αυτό τρία από τα μεγαλύτερα ονόματα της ισπανικής γαστρονομίας, ο Μαρτίν Μπερασατεγκί, ο Ζόρντι Κρουθ και ο Ντάνι Γκαρσία, έχουν προτείνει τις δικές τους εκδοχές.…
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Napoli Başkanı De Laurentiis'ten 70.000 Kişilik Yeni Stadyum Talebi
Napoli Başkanı Aurelio De Laurentiis, mevcut Stadio Diego Armando Maradona'nın yenilenmesine karşı çıkarak yıkılmasını ve 70.000 kişilik yeni bir stadyum inşa edilmesini istiyor. İtalya'da yeni stadyum yapımı zorlu olsa da, De Laurentiis doğu Napoli'de 39 hektarlık bir arazi bulduğunu ve süitler, restoranlar ve interaktif müze içeren bir proje planladığını belirtiyor. Campania Bölgesi'nin mevcut stadyum için 200 milyon avroluk yenileme planına rağmen, kulüp sahibi bu fikre katılmıyor.
Aubameyang Ameliyat Masasına Yatıyor
Deportivo La Coruña için büyük bir darbe olarak nitelendirilen Aubameyang, ameliyat olacak.
BM'de Gerapetritis ve Ürdün Dışişleri Bakanı Ne Konuştu?
Yunanistan Dışişleri Bakanı Yorgos Gerapetritis ile Ürdün Dışişleri Bakanı bir araya geldi. İki taraf, ikili ilişkilerin mükemmel seviyesini teyit etti.