Van Leeuwen: Bir Dondurma Kamyonundan 100'den Fazla Mağazalı Tatlı İmparatorluğuna
Ben Van Leeuwen, ailesinin adını taşıyan 100'den fazla dondurma dükkanından birinin tezgahının arkasında, sosların dondurma deneyiminin ayrılmaz bir parçası olduğunu anlatıyor. Brooklyn'deki Williamsburg şubesinde Sicilya fıstık kreması tadarken, çalışanlar müşteriler için renkli şekerlemeler hazırlıyor. Şirketin temel tarifi, yaklaşık yüzde 18 süt yağı içeren yoğun, kremalı Fransız tarzı bir krema. Bu oran, dondurma olarak adlandırılmak için gereken minimum yüzde 10'dan ve birçok premium markanın kullandığı yaklaşık yüzde 12'den çok daha yüksek.
Orijinal başlık (Yunanca): Van Leeuwen: Από ένα φορτηγό παγωτού σε μια αυτοκρατορία γλυκών με πάνω από 100 καταστήματα
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Newmoney.gr sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Ortadoğu'daki Savaşın Enerji Faturası Ağırlaşıyor
Ortadoğu'da Yemen'deki Husiler ile Suudi Arabistan arasında açılan yeni cephe, Yunanistan ve Avrupa'daki tüketiciler için enerji maliyetlerini artırıyor. Husilerin Suudi Arabistan petrol boru hattına verdiği zarar, Brent petrol fiyatlarını varil başına 110 dolara, Avrupa doğal gaz fiyatlarını ise megavat saat başına 80 avronun üzerine çıkardı. Fiyatlar hafta sonunda bir miktar gerilese de, 2026 başındaki seviyelere göre Brent'te %70, doğal gazda ise %180 daha yüksek seyrediyor.
Trump, Venezuela Geçici Devlet Başkanı Delcy Rodriguez ile Görüşecek
ABD Başkanı Trump ile Venezuela geçici devlet başkanı Delcy Rodriguez, Salı günü BM Genel Kurulu marjında bir araya gelecek.
Trump'ın Grönland Anlaşması: ABD'nin Kalıcı Güvenlik Kontrolü Hedefi
ABD Başkanı Donald Trump, hükümetinin Danimarka ile Grönland'da "kalıcı güvenlik kontrolü" sağlayan bir anlaşmaya vardığını duyurdu. Bu anlaşma, Washington ile Avrupalı müttefikleri arasındaki diplomatik gerilimi sonlandırmayı amaçlıyor. Anlaşmanın detayları açıklanmasa da, Danimarka ve Grönland liderleri Birleşmiş Milletler Genel Kurulu marjında imzalanmasını beklediklerini belirtti.