Yunan Postası
Genel

Kroketlerin Dağılmaması İçin Büyükannenin Sırrı: İki Kez Yumurta ve Galeta Unu Kullanın

Iefimerida3 saat önce

İspanyol mutfağının klasik lezzetlerinden kroketlerin kızartılırken dağılmaması için bazı temel adımlar önemlidir. Çok akışkan veya çok katı bir karışım, kroketlerin dağılmasına veya kadifemsi dokusunu kaybetmesine neden olabilir. YouTube'daki "Cocina con la Abuela" kanalının yaratıcısı Alfonsa, kroketleri iki kez çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayarak dağılmalarını engellemeyi öneriyor.

Orijinal başlık (Yunanca): Γιαγιά και μαγείρισσα: «Για να μη διαλύονται οι κροκέτες στο τηγάνισμα, περάστε τες δύο φορές με αυγό και τριμμένη φρυγανιά»

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Iefimerida sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Newsbeast15 dakika önce1 dk

Halkidiki'de Perşembe Günü Yüksek Yangın Riski Nedeniyle Bazı Bölgelerde Sokağa Çıkma Yasağı

Halkidiki'nin Kassandra, Sithonia ve Aristotelis Belediyeleri'ne bağlı bazı bölgelerde, yüksek orman yangını riski nedeniyle Perşembe günü yaya ve araç trafiğine yasak getirildi. Halkidiki Bölge Vali Yardımcısı'nın kararıyla, 30 Temmuz 2026 Perşembe günü 08:00 ile 20:00 saatleri arasında belirli ormanlık alanlara girişler yasaklandı. Yasağın uygulanması için giriş noktalarında kontroller yapılacak ve yangınla mücadele ekipleri dışındaki kişilerin bölgeden uzaklaştırılması sağlanacak.