Kroketlerin Dağılmaması İçin Büyükannenin Sırrı: İki Kez Yumurta ve Galeta Unu Kullanın

İspanyol mutfağının klasik lezzetlerinden kroketlerin kızartılırken dağılmaması için bazı temel adımlar önemlidir. Çok akışkan veya çok katı bir karışım, kroketlerin dağılmasına veya kadifemsi dokusunu kaybetmesine neden olabilir. YouTube'daki "Cocina con la Abuela" kanalının yaratıcısı Alfonsa, kroketleri iki kez çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayarak dağılmalarını engellemeyi öneriyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Γιαγιά και μαγείρισσα: «Για να μη διαλύονται οι κροκέτες στο τηγάνισμα, περάστε τες δύο φορές με αυγό και τριμμένη φρυγανιά»
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Tsitsipas Washington'da Elendi: Raketini Kırdı, Maçı Kaybetti
Yunan tenisçi Tsitsipas, Washington'daki maçta De Minaur'a 2-1 yenilerek elendi. Maçın üçüncü setinde raketini kırdığı görüldü.

Prens Harry ve Elton John Gibi Ünlüler, Daily Mail Yayıncısına Milyonlarca Sterlin Tazminat Ödeyebilir
Prens Harry, Elton John ve diğer ünlülerin, Daily Mail'in yayıncı şirketine milyonlarca sterlin tazminat ödemesi gündemde. Dava, Associated Newspapers Limited'in yasa dışı kişisel bilgi toplama yöntemleri kullandığı iddialarına dayanıyor; şirket bu iddiaları reddediyor.

Halkidiki'de Perşembe Günü Yüksek Yangın Riski Nedeniyle Bazı Bölgelerde Sokağa Çıkma Yasağı
Halkidiki'nin Kassandra, Sithonia ve Aristotelis Belediyeleri'ne bağlı bazı bölgelerde, yüksek orman yangını riski nedeniyle Perşembe günü yaya ve araç trafiğine yasak getirildi. Halkidiki Bölge Vali Yardımcısı'nın kararıyla, 30 Temmuz 2026 Perşembe günü 08:00 ile 20:00 saatleri arasında belirli ormanlık alanlara girişler yasaklandı. Yasağın uygulanması için giriş noktalarında kontroller yapılacak ve yangınla mücadele ekipleri dışındaki kişilerin bölgeden uzaklaştırılması sağlanacak.