Nyx: Akropolis manzaralı, ilham veren Japon mutfağı

Academias Hotel'in 8. katındaki Nyx'te şef Dimitris Kotsalis, Japon mutfağını bir araç olarak kullanıyor. Menüdeki fikirler, tabakta nasıl yorumlandıklarıyla dikkat çekiyor. Çoğu fikir modern Asya mutfağının tanıdık yollarını takip etse de, burada daha özenli ve gösterişten uzak bir şekilde işlenmiş olarak sunuluyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Nyx: Εμπνευσμένη ιαπωνική κουζίνα με φόντο την Ακροπόλη
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Newmoney.gr sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Yunanistan, Turist Sayısının Yerel Nüfusu Aştığı Ülkeler Arasında 19. Sırada
Yunanistan, uluslararası turist gelişlerinin yerel nüfusu önemli ölçüde aştığı ülkeler arasında yer alıyor. Ülke, kişi başına 2,67 yabancı ziyaretçi gelişiyle dünya genelinde 19. sırada bulunuyor. Bu durum, turizmin Yunan ekonomisi için büyük önem taşıdığını gösteriyor.

GAIAOSE, Üç Tren İstasyonunda Yatırım Yolunu Açıyor
GAIAOSE, yatırımcılara üç tren istasyonu için teklif ve görüşlerini sunmaları amacıyla 15 Ekim 2026 tarihine kadar süre tanıdığını duyurdu.

Coca-Cola 3E ve AB Vassilopoulos Karbon Emisyonlarını Azaltmak İçin İş Birliği Yapıyor
Coca-Cola Üçlü Epsilon ve AB Vassilopoulos, iklim nötrlüğü hedefiyle karbon ayak izini azaltmak için bir iş birliği anlaşması imzaladı. Bu ortaklık, taşıma, ekipman ve ambalajdan kaynaklanan CO₂e emisyonlarını düşürmeye odaklanıyor. Böylece, sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşma yolunda önemli bir adım atılıyor.