Yunan Postası
Ekonomi

Nyx: Akropolis manzaralı, ilham veren Japon mutfağı

Newmoney.gr1 gün önce

Academias Hotel'in 8. katındaki Nyx'te şef Dimitris Kotsalis, Japon mutfağını bir araç olarak kullanıyor. Menüdeki fikirler, tabakta nasıl yorumlandıklarıyla dikkat çekiyor. Çoğu fikir modern Asya mutfağının tanıdık yollarını takip etse de, burada daha özenli ve gösterişten uzak bir şekilde işlenmiş olarak sunuluyor.

Orijinal başlık (Yunanca): Nyx: Εμπνευσμένη ιαπωνική κουζίνα με φόντο την Ακροπόλη

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Newmoney.gr sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Mononews56 dakika önce1 dk

Coca-Cola 3E ve AB Vassilopoulos Karbon Emisyonlarını Azaltmak İçin İş Birliği Yapıyor

Coca-Cola Üçlü Epsilon ve AB Vassilopoulos, iklim nötrlüğü hedefiyle karbon ayak izini azaltmak için bir iş birliği anlaşması imzaladı. Bu ortaklık, taşıma, ekipman ve ambalajdan kaynaklanan CO₂e emisyonlarını düşürmeye odaklanıyor. Böylece, sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşma yolunda önemli bir adım atılıyor.