Parmesan Peyniri İklim Değişikliği Tehdidi Altında

İtalyan mutfağının simgesi Parmesan peyniri, iklim değişikliğinin etkileriyle karşı karşıya. Avrupa'yı vuran sıcak hava dalgaları ve artan sıcaklıklar, peynir üretimini tehdit ediyor. Parmigiano Reggiano Konsorsiyumu Başkanı Nicola Bertinelli, aşırı sıcakların süt kalitesini ve miktarını olumsuz etkilediğini belirtiyor. İnekler daha az yiyor, daha çok dinleniyor ve %10'a kadar daha az süt üretiyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Η παρμεζάνα σε κρίση: Η κλιματική αλλαγή απειλεί το πιο διάσημο ιταλικό τυρί
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Ta Nea sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Zuckerberg'in 'Akıllı Gözlükleri' Kamusal Alanda Yüz Kaydediyor
Yeni 'NameTag' özelliğinin test edilmesi, gizlilik sınırlarının ihlali konusunda tepkilere neden oluyor. Bu özellik, kamusal alanda yüzlerin kaydedilmesine olanak tanıyor.

Amaliada'da Motosiklet Yarışları Yapan Ergenler, Kendilerini Uyaran 42 Yaşındaki Adamı Oğlunun Gözü Önünde Kanlar İçinde Bıraktı
Amaliada'da motosiklet yarışları yapan bir grup ergen, kendilerini uyaran 42 yaşındaki bir adamı oğlunun önünde dövdü. Balık tutarken ergenleri uyaran adam, saldırıya uğradı ve hastaneye kaldırıldı. Polis, saldırganları yakalamak için çalışma başlatırken, 14 yaşında bir şüpheli gözaltına alındı.

Messenya'da Otel Havuzunda Fransız Turist Ölü Bulundu
Messenya'da bir otelin havuzunda Fransız bir turist ölü olarak bulundu. Messini Polis Departmanı, talihsiz kadının ölüm koşulları hakkında soruşturma yürütüyor.