Yunan Postası
Ekonomi

Peynir Altı Suyu Proteini Talebi Patladı: Fitness ve Zayıflama İlaçları Nedeniyle Tedarik Sıkıntısı Yaşanıyor

Newmoney.gr3 saat önce

Küresel protein tüketimi takıntısı, peynir altı suyu proteinine olan talebi artırarak süt endüstrisini zorluyor. Bir zamanlar peynir üretiminin ucuz bir yan ürünü olan bu protein, artık gıda pazarının en çok aranan bileşenlerinden biri haline geldi. ABD'de talebin ani yükselişi tedarik sıkıntılarına yol açtı ve birçok tedarikçi yılın ikinci yarısı için stoklarını tüketti. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, ABD'deki peynir altı suyu proteini stokları 2023'e kıyasla yaklaşık %50 azaldı ve izole peynir altı suyu proteininin fiyatı pound başına 14 dolara kadar çıktı.

Orijinal başlık (Yunanca): Whey Protein: Η «μανία» με την πρωτεΐνη φέρνει ελλείψεις – Εκτοξεύεται η ζήτηση λόγω fitness και φαρμάκων αδυνατίσματος

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Newmoney.gr sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Mononews
Mononews3 saat önce1 dk

Avrupa Piyasaları: ABD-İran Gerilimi, Petrol ve Faiz Oranları Nedeniyle Temkinli Başlangıç

Avrupa borsaları Pazartesi günkü işlemlere karışık bir seyirle başladı. Yatırımcılar, ABD ile İran arasındaki geçici barış anlaşmasının kırılganlığını değerlendirirken, petrol fiyatlarındaki yükseliş enflasyon endişelerini artırdı. Pan-Avrupa STOXX 600 endeksi %0,03 düşüşle 635,66 puana geriledi. Almanya, Fransa ve İngiltere endeksleri ise önemli bir değişiklik göstermedi.