Afiyet Olsun: Küflü 'Tüylü' Ton Balığını Dener miydiniz?

Haftalarca kalın bir küf tabakasıyla kaplı kalan bu nadir Japon ton balığı, yoğun bir umami tadı ve son derece hassas bir doku kazanıyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Καλή μας όρεξη: Θα δοκιμάζατε «χνουδωτό» τόνο από μούχλα;
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Protothema sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Vance: Nükleer Denetçiler Tahran'a Geri Dönüyor
ABD Başkan Yardımcısı, İsviçre'de İran ile bir temel oluşturduklarını belirtti. Açıklamalarında Hürmüz Boğazı'na da değindi.

Araştırma: Vücudunuzun Yeterince Dinlenip Dinlenmediğini Ortaya Çıkarabilecek Basit Bir Soru
Yeni bir araştırmaya göre, kendilerini gerçek yaşlarından daha yaşlı hisseden kişilerin uyku sorunları, yorgunluk ve günlük işlevsellikte azalma yaşama olasılığı daha yüksek. Sleep dergisinde yayımlanan bu çalışma, 3.100'den fazla yetişkinin "Kendinizi kaç yaşında hissediyorsunuz?" sorusuna verdiği yanıtları uyku kalitesi ve günlük dinlenmişlik düzeyleriyle karşılaştırdı. Sonuçlar, biyolojik yaşından daha yaşlı hissedenlerin uykusuzluk ve düzensiz uykuya daha yatkın olduğunu gösterdi.

Adli Tıp Uzmanı: Patra'daki 7 Aylık Bebekte İstismar Belirtisi Yok
Patra'da uyluk kemiği kırığıyla hastaneye kaldırılan 7 aylık bebeğin annesi, başlangıçta istismar şüphesiyle tutuklanmıştı. Ancak adli tıp uzmanının yaptığı incelemede, istismara işaret eden herhangi bir bulguya rastlanmadı. Uzman, uyluktaki yaralanmanın düşme sonucu olabileceğini belirtirken, daha önceki istismar izlerine de rastlanmadığını ifade etti. Bebek hastanede tedavi görmeye devam ederken, yetkililer olayı aydınlatmak için tüm verileri değerlendiriyor.