Bamyaların salyalanmamasının sırrı sadece pişirmede değil: Şefler ne tavsiye ediyor?
Bamyaların yapışkan olmaması için pişirmeden önce tek tek temizlenmeleri, tuz ve sirkeye batırılmaları ve yüksek ateşte sotelenmeleri gerekiyor. Şefler, bamyaların sap kısımlarının dikkatlice soyulmasını ve delinmemesine özen gösterilmesini tavsiye ediyor. Temizlendikten sonra tuz ve sirke ile bekletmek, bamyaların salyasını atmasına yardımcı oluyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Το μυστικό να μη σαλιώνουν οι μπάμιες δεν είναι μόνο στο μαγείρεμα -Τι συμβουλεύουν οι σεφ
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Joker Çekilişinin Şanslı Numaraları Belli Oldu
Perşembe günü gerçekleştirilen Joker çekilişinin sonuçları açıklandı. Çekilişte belirlenen şanslı numaralar 9, 6, 14, 12, 31 olurken, Joker numarası 9 olarak duyuruldu.
Joker Çekilişi: 3 Milyon Euro'luk Büyük İkramiyenin Şanslı Numaraları Belli Oldu
22 Ekim 2026 Perşembe akşamı gerçekleşen Allwyn OPAP Joker çekilişinde en az 3.000.000 Euro'luk ikramiye bir veya daha fazla şanslı talihli arasında paylaştırılacak. Çekilişte belirlenen numaralar 9, 6, 14, 12, 31 ve Joker numarası 9 oldu. Allwyn OPAP Joker çekilişleri her Salı, Perşembe ve Pazar günleri saat 22:00'de yapılıyor.
Zoi Konstantopulu ve Pavlos Hristidis Arasında Meclis'te Sert Tartışma
Zoi Konstantopulu ve Pavlos Hristidis arasında, PASOK milletvekili Hristidis'in Atina Kulübü'nde Yunan ve İsraillilerin katıldığı bir toplantıya iştiraki üzerine Meclis'te hararetli bir tartışma yaşandı. Konstantopulu, Hristidis'i toplantıya katılımı nedeniyle eleştirerek PASOK'u bu konuda kamuoyu önünde açıklama yapmaktan kaçınmakla suçladı. Hristidis ise iddiaları yalanlayarak Konstantopulu'yu tiyatro yapmakla itham etti.