Diyetisyen öneriyor: Cıva alımını azaltmak için büyük veya yağlı balıklar yerine küçük balıkları tercih edin
Diyetisyen ve gıda teknoloğu Beatriz Robles, cıva maruziyetini azaltmak için büyük avcı balıklar yerine küçük balıkların tercih edilmesini öneriyor. Robles, sardalya ve hamsi gibi küçük türlerin çok daha düşük risk taşıdığını belirtiyor. Bu durum, cıvanın besin zincirinde biyobirikim yoluyla artmasından kaynaklanıyor; büyük ve uzun ömürlü balıklar daha yüksek cıva konsantrasyonlarına sahip oluyor.
Orijinal başlık (Yunanca): «Για να μειώσετε την πρόσληψη υδραργύρου να επιλέγετε μικρά ψάρια αντί για μεγάλα ή λιπαρά», προτείνει διατροφολόγος
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
AB, Mükemmel Bir Siyasi Fırtınaya Doğru İlerliyor
Geçtiğimiz haftaki zirve, Brüksel'e bütçe veya başka herhangi bir konuda anlaşmaya varmanın ne kadar zor olacağına dair bir fikir verdi. Bu durum, AB'nin gelecekteki politikalarında karşılaşabileceği zorluklara işaret ediyor.
Salı Günü 'NEA' Gazetesinde: Belediye Polisi Tutuklama Yetkisine Sahip Olacak
Salı günü 'NEA' gazetesinde yer alan haberlere göre, Belediye Polisi tutuklama yetkisine sahip olacak. Ayrıca Kiklad Adaları için kararname Danıştay'a sunulurken, ilk Yunan süper bilgisayarı 'Daidalos' yapay zeka ile faaliyete geçti. Haberde, Manchester City ile AEK arasındaki maç ve Fransa'daki 'virüs' için 'panzehir' arayışı da yer alıyor.
Ohio'da Cami Yakınlarında Silahlı Saldırı İddiası: Bir Kişi Hayatını Kaybetti
Polise göre, silahlı saldırı yakındaki bir konut kompleksinde meydana geldi ve camiye yönelik bir saldırı değildi. Ancak, olayın tam olarak ne olduğu henüz açıklanmadı.