Argyro Barbarigou'dan Otantik Musakka Sırları – Çıtır Kabuk İçin İpuçları
Yunan mutfağının sevilen yemeklerinden musakkanın geleneksel lezzeti, kızarmış patlıcanlara dayanır. Patlıcanların fazla yağ çekmesini önlemek için, kesilmiş patlıcanları tuzlu suda bekletip iyice süzdükten sonra kızartmak önerilir. Daha hafif bir alternatif olarak, patlıcanlar fırında az yağ ile pişirilebilir.
Orijinal başlık (Yunanca): Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μυστικά για την αυθεντική συνταγή μουσακά – Συμβουλές για τραγανή κρούστα
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Ta Nea sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
İran Ordusu Sözcüsü: Tahran Füze Menzilini Artıracak
İran, ABD güçlerinin İran kıyılarına yaklaşık 1000 kilometre mesafeye konuşlanmasını gerekçe göstererek, ABD ile olası bir savaş sonrası füzelerinin menzilini önemli ölçüde artıracağını duyurdu. İran ordusu sözcüsü Muhammed Akraminia, bu kararın savaş sırasında elde edilen bir çıkarım olduğunu belirtti.
KKE'den Miçotakis'e: 'Savaş ve Vergi Soygunu Haneleri Çıkmaza Sürüklüyor'
Yunanistan Komünist Partisi (KKE), Başbakan'ın paylaşımına ilişkin bir açıklama yaptı. KKE, savaş ve vergi politikalarının hane halklarını çıkmaza sürüklediğini belirtti.
Atacama Çölü El Nino Etkisiyle Yeniden Çiçek Açtı
Şili'deki Atacama Çölü, El Nino'nun neden olduğu aşırı yağışlar sonucunda ikinci kez çiçeklerle kaplandı. Yaklaşık 15.000 kilometrekarelik bir alanı kaplayan bu olay, dünyanın en kurak çölü olarak bilinen Atacama'da nadir görülen bir doğa olayıdır. Yıllarca uykuda kalan tohumlar ve soğanlar, alışılmadık derecede yoğun yağışların ardından filizlenerek bu "çiçek açan çöl" fenomenini yarattı.