Dünyanın en iyi pastacısı Jordi Roca: "En iyi çikolatalı browniem tereyağı değil, 181 gram zeytinyağı içeriyor"

Dünyanın en iyi pastacısı seçilen Katalan şef Jordi Roca, tereyağı yerine zeytinyağı kullanarak hazırladığı brownie tarifini paylaştı. El Celler de Can Roca restoranının tatlılarından sorumlu olan Roca, YouTube kanalında yemek pişirme tekniklerini ve tariflerini geniş kitlelerle paylaşıyor. Zeytinyağının tatlıların dokusunu ve dayanıklılığını değiştirdiğini belirtiyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Τζόρντι Ρόκα, ο καλύτερος ζαχαροπλάστης στον κόσμο: «Το καλύτερο σοκολατένιο μπράουνι μου δεν περιέχει βούτυρο, αλλά 181 γραμμάρια ελαιόλαδο»
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

İsrail-Türkiye Gerilimi Tırmanıyor: Netanyahu'dan Erdoğan'ı Lahey'e Sevketme Talimatı
İsrail ve Türkiye arasındaki gerilim doruk noktasına ulaştı. Bu gelişmenin nedeni, Erdoğan'ın Interpol'e başvurduğunu duyurması oldu.

Midilli'de Yangın Devam Ediyor: Alçak Bitki Örtüsü Yanıyor
Midilli'deki yangına 25 itfaiyeci, 12. EMDOE'den bir yaya ekibi ve 8 araçla müdahale ediliyor. Yangın, alçak bitki örtüsünü etkiliyor.

Delta Air Lines Uçağı Porto'ya Acil İniş Yaptı: 14 Yolcu Dumandan Etkilendi
Delta Air Lines'a ait bir uçak, kabinde duman tespit edilmesi üzerine Portekiz'in kuzeyindeki Porto Havalimanı'na acil iniş gerçekleştirdi. Barselona'dan Boston'a gitmekte olan uçakta bulunan 296 yolcudan 14'üne ilk yardım uygulandı. Dumandan etkilenen dört yolcu hafif yaralı olarak hastaneye kaldırıldı. Olayın nedeni henüz belirlenemedi.