Yunan Postası
Genel

Şef: 'En lezzetli tavuk suyu için 2 kilo karkas, 1 pırasa, sarımsak, 1 havuç ve 100 ml krema gerekir'

Iefimerida6 saat önce

İyi bir ev yapımı et suyu, onlarca tarifin temeli olabilir ve mutfakta sıkça artan malzemeleri değerlendirmenin akıllıca bir yoludur. Kemikler, tavuk karkasları ve sebzeler, doğru hazırlıkla, yemeklerimize zengin ve dolgun bir tat katabilir. Ünlü şef Martín Berasategui, tavuk suyu için iki tam baş sarımsak ve biraz krema ekleyerek farklı bir versiyon sunuyor.

Orijinal başlık (Yunanca): Σεφ: «Ο πιο νόστιμος ζωμός κοτόπουλου χρειάζεται 2 κιλά καρκάσες, 1 πράσο, σκόρδο, 1 καρότο και 100 ml κρέμα γάλακτος»

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Iefimerida sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Sigmalive2 saat önce1 dk

Hipnoterapist Mazonakis hakkında konuştu: "Hataydı, o randevu olmamalıydı"

Hipnoterapist Nasos Komianos, şarkıcı Yorgo Mazonakis'in ölümüyle ilgili suçlanan doktorla tanışmasını ve Mazonakis ile yaptığı randevuyu anlattı. Sanatçının karakterinden bahsederken gözyaşlarına boğulan Komianos, Mazonakis ile görüşmeyi kabul etmesinin bir hata olduğunu belirtti. Doktorla olan ilişkisine değinen Komianos, doktorun 2013'te kliniğini açtığında kendisine işbirliği teklif ettiğini ancak Mazonakis'i doktora kendisinin götürmediğini ifade etti.