Tatlı-ekşi soslu sulu domuz kaburgası tarifi
Domuz kaburgaları, et severlerin favorilerinden biridir ve yumuşak ve lezzetli olması için iyi marine edilmeli ve ustaca pişirilmelidir. Yunanistan'da genellikle kuzu kaburgası tercih edilse de, domuz kaburgaları da oldukça lezzetlidir. Cortezinas olarak bilinen bu kaburgalar, göğüs kafesinin alt kısmında bulunur ve bol yağlı, etli yapısıyla fırında veya ızgarada mükemmel pişer.
Orijinal başlık (Yunanca): Συνταγή για ζουμερά χοιρινά παϊδάκια με γλυκόξινο γλάσο
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Plaka'da Endişeli Gece: Kurtarma Ekipleri Enkazda Kayıp Altı Kişiyi Arıyor
Plaka'daki Lysikratous Caddesi'nde bir binada meydana gelen patlama ve çökme sonrası kayıp kişileri arama kurtarma çalışmaları devam ediyor. İtfaiye ekipleri, çöken binanın enkazını kaldırırken, olay yerinde 30 itfaiyeci, 6 araç ve 3 arama kurtarma köpeği görev yapıyor. Atina Belediyesi de çalışmalara iş makineleriyle destek veriyor.
Hipnoterapistten Mazonakis'in Doktoruna SMS: 'Onu Sıkıştıracağım'
Şarkıcı Giorgos Mazonakis'in ölümü öncesindeki koşullara dair yeni detaylar ortaya çıktı. Hipnoterapist Nasos Komianos'un doktor Ioanna Gaka'ya gönderdiği bir SMS'te, Mazonakis ile planlanan randevusuna atıfta bulunarak "onu sıkıştıracağım" yazdığı belirtildi. Komianos'un ifadesi, Mazonakis ile nasıl iletişime geçtiğini ve tedavilerle ilgili yapılan görüşmeleri aydınlatıyor. Komianos, ilk telefonun menajeri tarafından 27 Ağustos'ta geldiğini ve başlangıçta Mazonakis'in geçmişi nedeniyle reddettiğini, ancak menajerin ısrar ettiğini ifade etti.
MİÇOTAKİS, NEW YORK'TA MORGAN STANLEY EŞ BAŞKANIYLA GÖRÜŞTÜ
Yunanistan Başbakanı Miçotakis, New York'ta Morgan Stanley eş başkanıyla bir araya geldi. Toplantıya Institutional Securities Group Başkanı Jeff Holzschuh ve üst düzey Yunan yetkililer de katıldı.