Domatesin Lezzetini Artırmak İçin Sadece Tuz ve Yağ Kullanmayın: Hamsi, Limon ve Zeytin Ekleyin

Şef Ainara López, domatesin lezzetini artırmak için klasik tuz ve yağın ötesine geçmeyi öneriyor. López, domateslere hamsi konservesi, limon ve zeytin ekleyerek daha zengin bir tat ve aroma elde edilebileceğini belirtiyor. Bu yöntem, domateslerin suyunu kullanarak hazırlanan basit bir vinegret ve ardından ezilmiş zeytin, hamsi filetosu ve limon kabuğu rendesinden oluşan ikinci bir sos ile uygulanıyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Για να βελτιώσετε τη γεύση της ντομάτας, μην καρυκεύετε μόνο με αλάτι και λάδι -Kαλύτερα προσθέστε αντσούγιες, λεμόνι και ελιές
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Almanya Seçimleri: AfD Mecklenburg'da Birinci, Merz'in CDU'su Meclis Dışı Kalırken Sol Berlin'i Kazandı
Pazar günü yerel yönetimleri seçmek için oy kullanan seçmenler, eyaletlerinin sınırlarını aşan mesajlar gönderdi. Bu sonuçlar, Şansölye Merz için çifte bir darbe olarak yorumlandı.

Teksas'ta ICE Ajanının Ateş Açması Sonucu Bir Adam Ağır Yaralandı
Yerel yetkililer, federal ajanların vücut kameralarındaki görüntülerin yayımlanmasını ve bağımsız bir soruşturma başlatılmasını talep ediyor.

ABD'nin İran Savaşı Amerikalı Tüketicilere 111,8 Milyar Dolara Mal Oldu
Ara seçimlere sayılı günler kala, ABD ve İsrail'in İran ile yürüttüğü savaşın Amerikalı tüketicilere maliyeti 111,8 milyar dolara ulaştı.