Beslenme Uzmanlarına Göre Yemeğinizdeki Besinleri 'Çalan' 6 Pişirme Hatası
Meyve, sebze ve diğer besleyici gıdaları dikkatlice seçseniz bile, faydalarından tam olarak yararlanamayabilirsiniz. Gıdaları yıkama, kesme, pişirme ve birleştirme şekliniz, tabağınıza ulaşan besin miktarını ve vücudunuzun bunları ne kadar iyi emebileceğini önemli ölçüde etkileyebilir. Beslenme uzmanlarına göre, mutfaktaki bazı günlük alışkanlıklar, en iyi niyetlerle yapılsa bile, bir yemeğin besin değerini azaltabilir. Bu durum hem hazırlık hem de servis şekli için geçerlidir. Örneğin, tüm meyve ve sebzeleri soymak, besin alımınızı artırmak istiyorsanız bir hata olabilir, çünkü kabuklar genellikle önemli besin maddeleri içerir.
Orijinal başlık (Yunanca): 6 μαγειρικά λάθη που «κλέβουν» τα θρεπτικά συστατικά από το φαγητό σας, σύμφωνα με διατροφολόγους
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Newsbeast sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Çocuk Yardımı Genişliyor: 17 Bin Yeni Aile Hak Sahibi Olacak, Gelir Limitleri Yükseldi
Cumhurbaşkanı Hristodulidis, çocuk yardımının hem miktarını hem de gelir limitlerini artırarak yaklaşık 17.000 ailenin daha bu yardımdan faydalanacağını duyurdu. Üç çocuklu aileler için üst gelir sınırı 90.000 Euro'ya, dört çocuklu aileler için ise 100.000 Euro'ya çıkarıldı. Ayrıca, dört yaş dört aylığa kadar olan çocukların okul ücreti sübvansiyonu da genişletilecek ve yaklaşık 2.000 ailenin daha bu destekten yararlanması bekleniyor.
Kıbrıs Trajedisinde İkinci Suçlu: CIA Ajanı Gus Avrakotos
Kostas Venizelos ve Mihalis Ignatiu'nun yeni kitabı, Kıbrıs'taki darbe ve Türk işgalindeki Henry Kissinger'ın rolünü bir kez daha belgeliyor. Kitapta, Kissinger'ın müdahalesiyle Nixon'ın Ecevit'e gönderdiği işgali durdurma mektubunun yerine ulaşmadığı belirtiliyor. Ayrıca, Mihalis Ignatiu, Makarios'a karşı darbe emrini veren kişinin CIA ajanı Gus Avrakotos olduğunu açıkladı.
Siena'da Toskana Rüyasını Yaşayın
Toskana'nın kalbinde yer alan Siena, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan, zamana meydan okuyan bir ortaçağ şehridir. Efsaneye göre Roma'nın kurucusu Romulus'un kardeşi Remus'un oğlu Senius tarafından kurulan şehir, gotik binaları ve tarihi anıtlarıyla ortaçağ karakterini korumaktadır. Şehrin merkezi meydanında Palazzo Pubblico, Torre del Mangia ve 1419 tarihli Fonte Gaia çeşmesi gibi yapılar bulunmaktadır.