Michelin Yıldızlı Şeften Fasulye Hazırlama Hatası Uyarısı: "Pişirmeden Önce Yapılan En Yaygın Hata"
Michelin yıldızlı İspanyol şef Toño Rodríguez, kış aylarında sıkça tüketilen bazı sebzelerin hazırlanmasında yapılan yaygın bir hataya dikkat çekti. Fasulye, pazı ve ıspanak gibi sebzeleri pişirmeden önce temizleyip yıkamanın yanlış olduğunu belirtti. Şef, bu sebzeleri önce kısa süre haşlayıp ardından buzlu suya koymayı, soğuduktan sonra yıkayıp temizlemeyi öneriyor. Bu yöntemle sebzelerin topraktan ve kirlerden daha kolay arındığını, canlı yeşil renklerini ve doğru dokularını koruduğunu ifade etti.
Orijinal başlık (Yunanca): «Το πιο συνηθισμένο λάθος για τα φασολάκια πριν τα μαγειρέψουμε», σεφ με αστέρι Michelin εξηγεί
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Charlie Kirk Cinayeti Şüphelisi Suçsuz Olduğunu İddia Etti, İdam Cezası İhtimali Devam Ediyor
23 yaşındaki Tyler Robinson, muhafazakar aktivist Charlie Kirk'in öldürülmesiyle ilgili suçlamaları reddederek kendini masum ilan etti. Yargıç, savcılığın idam cezası talep etme hakkına sahip olduğuna karar verdi ve savunmanın bu talebi duruşma öncesinde engelleme isteğini geri çevirdi. Robinson, Utah'ta idam cezası gerektirebilen ağırlaştırılmış cinayet ve altı ek suçlamayı kabul etmedi.
İran'dan Bahreyn, Irak ve Ürdün'deki ABD üslerine yoğun saldırılar
Füzeler ve insansız hava araçları askeri tesislere isabet etti. Saldırılar sonrası Kuveyt'te de alarm verildi.
Honduras'ta eski Devlet Başkanı Juan Orlando Hernandez'in davası Trump affıyla sona erdi
Honduras yargısı, eski Devlet Başkanı Juan Orlando Hernandez'in davasını düşürdü. Hernandez, ABD'de uyuşturucu kaçakçılığı davasından mahkum edildikten sonra geçen yıl Donald Trump tarafından affedilmişti. Yargıç, Hernandez'in 2013'teki seçim kampanyasını finanse etmek için kamu fonlarından 2 milyon doları kötüye kullandığı iddialarına ilişkin fonları onaylamadığı veya yönetmediği sonucuna vardı. Yargı, Hernandez'in mal varlığında bir artış kaydetmediği gerekçesiyle davasının kesin olarak kaldırılmasına karar verdi.