Şeften Soğan İçin Eski Bir Hile: "Bıçak Kullanmayın, Büyükannem Gibi Bir Bezle Ezin"

İspanyol bir şef, soğanın daha az acı olmasını sağlamak ve doğrama sırasında göz yaşarmasını azaltmak için eski bir yöntemi yeniden gündeme getirdi. Şef Juanjo López'e göre, soğanı bıçakla kesmek yerine temiz bir beze sarıp ezerek parçalamak daha hafif bir tat ve daha az göz yaşarması sağlıyor. Bu yöntem, büyükannelerden öğrenilen pratik çözümlerden biri olarak öne çıkıyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Μάγειρας: «Για λιγότερο πικάντικο κρεμμύδι, μη χρησιμοποιήσετε μαχαίρι, λιώστε το με ένα πανί όπως έκανε η γιαγιά μου»
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Hizbullah, Lübnan-İsrail Anlaşmasını Reddetti: «Teslim Olmayız»
Naim Kasım, anlaşmayı "yasa dışı ve aşağılayıcı" olarak nitelendirdi. Ayrıca "pilot bölgeler" aracılığıyla silahsızlanmayı reddetti.

Trump: "Dünya Tarihinin En Büyük Petrol Anlaşması" - Venezuela ile Dev Anlaşma
ABD, Venezuela ile enerji ve jeopolitik açıdan büyük önem taşıyan bir anlaşma imzaladı. Donald Trump, Washington'ın Venezuela'nın kanıtlanmış rezervlerinden 65 milyar varilden fazla petrol üzerinde çoğunluk kontrolü elde ettiğini duyurdu. Trump, bu anlaşmayı dünya çapında eşi benzeri görülmemiş bir gelişme olarak nitelendirdi.

Hizbullah, Lübnan'ın İsrail ile Yeni Anlaşmasını Reddediyor
Hizbullah, Lübnan'ın İsrail ile yaptığı çerçeve anlaşmasına karşı olduğunu belirtti ve bu anlaşmanın terk edilmesi çağrısında bulundu. Örgüt, anlaşmaya 'teslim olmayı' reddettiğini vurguladı.