Bilim İnsanları 5.000 Yıllık Mumya Mayasıyla Ekşi Maya Ekmeği Yaptı: 'Çok İyi Bir Hamur Elde Ettik'

Bilim insanları, 1991'de keşfedilen ve Tunç Çağı'nda yaşamış olan Buz Adam Ötzi'den alınan mayaları kullanarak ekşi maya ekmeği üretti. Ekmeğin hamurunun çok iyi olduğu belirtilirken, bilim insanları aynı mayayla bira yapmayı da planlıyor.
Orijinal başlık (Yunanca): Επιστήμονες έφτιαξαν ψωμί με προζύμι χρησιμοποιώντας ζυμομύκητες από μούμια 5.000 ετών: «Κάναμε πολλή καλή ζύμη»
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Protothema sitesinde okuİlgili Haberler

Japon sporcular Panionios'tan ayrıldı
Panionios su topu takımında forma giyen Takata ve Suzuki'nin kulüpten ayrıldığı bildirildi.

Migren Riskini Artıran İki Hava Koşulu Açıklandı
Migren, genellikle hava durumu değişiklikleriyle ilişkilendirilir. Barometrik basınç ve nem gibi faktörler, migren riskini artırabilen hava koşulları arasında yer almaktadır.

Lufthansa Uçağı Frankfurt Havalimanı'nda Ön Tekerlek Arızası Sonucu Çöktü
Alman havayolu şirketinden yapılan açıklamaya göre, uçağın içinde bulunan bazı çalışanlar yaralandı ve tıbbi tedavi görüyor. Uçak, havalimanında bir kapıda park halindeydi.