Yunan Postası
Genel

1191 Limasol: İngiliz Kralının Düğün Yemeğinde Kolokas Servisi

Sigmalive5 saat önce

Kıbrıs mutfağının en geleneksel yemeklerinden biri olan kolokas, aslında insanlık tarihinin en eski ekili bitkilerinden biridir. Binlerce yıl önce Asya'da başlayan tarihi, antik Mısır ve Akdeniz üzerinden 1191 yılında Limasol'da Aslan Yürekli Richard'ın kraliyet düğün yemeğine kadar uzanır. Bu mütevazı yumru, binlerce yıl, kıtalar ve kültürler arası bir hikayeyi barındırır. Kolokas (Colocasia esculenta), patates, domates ve mısırın Avrupa'ya gelmesinden çok önce, Asya ve Pasifik halkları için temel bir besin kaynağıydı.

Orijinal başlık (Yunanca): 1191, Λεμεσός: Όταν στο γαμήλιο τραπέζι βασιλιά Αγγλίας σερβιρίστηκε κολοκάσι

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Sigmalive sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Philenews1 saat önce1 dk

Avrupa'nın En Yüksek Meryem Ana Heykeli Polonya'da Açıldı

Avrupa'nın en yüksek dini heykeli olan 55,6 metrelik Meryem Ana heykeli, Polonya'nın Konotopie köyünde açıldı. İş insanı Roman Karkosik ve eşi Grazyna tarafından tamamen özel fonlarla finanse edilen heykel, 15 metrelik bir taç şeklindeki kaide ve 40 metreden uzun bir figürden oluşuyor. Yerel halk, 15 Ağustos'ta kutsanan bu yeni cazibe merkezinin önemli bir Katolik hac merkezi haline gelmesini umuyor.