Christie's: Burgonya Terroir'ını Doğuran Manastırın Restorasyonu İçin Nadir Şarap Müzayedesi

1098 yılında, keşiş Robert de Molesme ve yirmi kadar takipçisi, Dijon'un güneyinde Cîteaux Manastırı'nı kurarak farklı bir manastır yaşam tarzı oluşturmayı amaçladılar. Aziz Benedict'in dua ve el emeği ilkelerine dayanan felsefeleri doğrultusunda, ayin için şaraba ihtiyaç duydular ve böylece bağcılık yapmaya başladılar. Manastır keşişleri, toprak, yamaç eğimleri ve güneşe maruz kalma gibi faktörlerin üzüm ve şarabın karakterini nasıl etkilediğini sistematik olarak gözlemleyerek, yüzyıllar önce tadım yoluyla araziyi haritalandırmaya başladılar.
Orijinal başlık (Yunanca): Christie’s: Δημοπρασία εκλεκτών οίνων προς αναστήλωση του Αβαείου που γέννησε το terroir της Βουργουνδίας
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Mononews sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Tentoğlu'ndan Altın Sonrası Keyifli Açıklama: Unutulan Madalya
Tarihi zaferi ve üst üste dördüncü altın madalyasını kazanan Miltos Tentoglou, yarış sonrası açıklamalarda bulundu. Bu keyifli açıklamalar ve unutulan madalya anı gündeme geldi.

İsrail ve Venezuela Konsolosluk İlişkilerini Yeniden Kuruyor
İsrail ve Venezuela, diplomatik ilişkilerin kesilmesinden 17 yıl sonra konsolosluk ilişkilerini yeniden kurduklarını duyurdu.

Miçotakis'ten Tentoglou'na Tebrik: Zirvenin Daimi Sakini
Kyriakos Miçotakis, Miltos Tentoglou'nun kazandığı altın madalya için tebrik mesajı yayımladı. Miçotakis, Tentoglou'nu 'zirvenin daimi sakini' olarak nitelendirdi ve daha ileri gitmesi için destek verdi.