Eczacıdan Gıda Zehirlenmesi Riskini Artıran Yaygın Bir Hata Uyarısı: Gıdaları Çözdürme Yöntemi
İspanyol eczacı Álvaro Fernández, dondurulmuş gıdaları oda sıcaklığında tezgah üzerinde çözdürmenin gıda zehirlenmesi riskini artırdığı konusunda uyardı. Özellikle yaz aylarında yapılan bu hata, gıdanın dış yüzeyinin hızla ısınarak tehlikeli mikroorganizmaların çoğalması için uygun bir ortam oluşturmasına neden oluyor. Gıdanın dışı içinden daha hızlı çözündüğü için, dış kısım bakterilerin hızla çoğaldığı "tehlikeli sıcaklık bölgesi"nde uzun süre kalabilir.
Orijinal başlık (Yunanca): Φαρμακοποιός προειδοποιεί: Το συχνό λάθος στην απόψυξη τροφίμων που αυξάνει τον κίνδυνο δηλητηρίασης
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Umman açıklarında Rus 'gölge filosuna' ait tankerde 400 kilometrekarelik petrol sızıntısı
Caroline Bezengi adlı tanker, Asya'ya yaklaşık bir milyon varil Rus petrolü taşırken sızıntı bildirdi. Bu olay, Umman açıklarında 400 kilometrekarelik devasa bir petrol kirliliğine neden oldu.
Kouvaras Yangınının Elektrik Dağıtım Kolonlarından Çıktığı İddia Ediliyor
Kouvaras'taki yangının DEDDIE'nin elektrik dağıtım kolonlarından kaynaklandığı belirtiliyor. Aynı zamanda, Savcılık emriyle Yangın Suçlarıyla Mücadele Müdürlüğü (DAEE) tarafından Boeotia'daki büyük yangınla ilgili olarak Yunanistan genelindeki rüzgar enerjisi parklarında soruşturma yürütülüyor.
Halkida dışındaki yangının durumu iyileşiyor
Halkida dışındaki yangınla mücadele için 27 itfaiyeci, iki yaya ekibi ve 8 araç seferber edildi. Yangının durumu şu anda daha iyi bir görüntü sergiliyor.