Ahtapotu sertleşmeden pişirmenin sırrı: 25 dakika haşlayıp 15 dakika dinlendirmek
İspanyol gastronomisinde önemli bir yere sahip olan ahtapotun doğru pişirilmesi, bazı püf noktalarına bağlıdır. Vigo'daki bir balıkçıya göre, ahtapotun sertleşmemesi için 25 dakika haşlanıp 15 dakika dinlendirilmesi gerekiyor. Birçok kişinin ahtapot sert olduğunda daha uzun süre haşlamanın çözüm olduğunu düşünmesinin aksine, gerçek tam tersidir.
Orijinal başlık (Yunanca): Ιχθυοπώλης: «Για να μη γίνει σκληρό το χταπόδι, το μυστικό είναι να το βράσετε για 25 λεπτά και να το αφήσετε να ξεκουραστεί για άλλα 15»
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
OPEKA: Tarım Evleri Hesabı hak sahiplerine ikinci ödeme yarın yapılacak
OPEKA, Tarım Evleri Hesabı hak sahiplerine yarın ikinci ödemeyi gerçekleştirecek. Ödenecek toplam tutar 76.300 avro olarak belirlendi.
Aris'te yeni transfer ihtimali açık kapı bıraktı
Aris kulübü, yeni transferler için kapıyı açık bıraktı. Teknik direktör Grigoriou, ilgilendikleri oyuncularla görüştüklerini belirtti.
Almanya'da Havaalanında Patlayıcı Yüklü Drone Paniği
Leipzig/Halle Havalimanı'nda Ukrayna kargo uçağının yanında patlayıcı yüklü bir drone bulunması Almanya'da endişeye yol açtı. Kriminal uzmanlar, dronedaki patlayıcıların yüksek askeri kalitede olduğunu tespit etti. Alman İçişleri Bakanı, olayı hibrit bir saldırı olarak nitelendirerek risk seviyesinin arttığını belirtti.