Şef Tavsiyeleriyle Bozuk Midyeleri Pişirmeden Önce ve Sonra Nasıl Anlarsınız?
Midyeleri güvenle tüketmek için hem pişirmeden önce hem de sonra dikkatli kontrol etmek önemlidir. Çiğ midyeler kapalı olmalı, açık ve kötü kokanlar atılmalıdır. Pişirme sonrası kapalı kalan midyeler de tüketilmemelidir. Midyeler temizlendikten sonra soğuk suda bekletilmeli ve sakalları temizlenmelidir.
Orijinal başlık (Yunanca): Πώς θα καταλάβεις ποια μύδια είναι χαλασμένα πριν αλλά και μετά το μαγείρεμα, σύμφωνα με chef
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Yunanistan Merkez Bankası: Haziran Ayında Mevduat ve Kredilerde Büyük Artış
Haziran ayında hanehalkı mevduatları 995 milyon euro, işletme mevduatları ise 7,5 milyar euro artış gösterdi. Toplam özel sektör mevduatları bir önceki aya göre 8,5 milyar euro artarak yıllık değişim oranı %9,3'e yükseldi. Bu artışlar, mevduat ve kredi büyüme hızının hızlandığını gösteriyor.
Korint'teki Sirke Fabrikasında Patlama ve Büyük Yangın: Bir Ölü
Korint'in Examilia bölgesindeki bir sirke üretim ve paketleme fabrikasında patlama meydana geldi ve ardından büyük bir yangın çıktı. Devam eden söndürme çalışmaları sırasında itfaiye ekipleri, yangında kömürleşmiş bir ceset buldu.
Krestena'nın Raches Bölgesinde Zincirli Testere Kazasında 63 Yaşındaki Adam Hayatını Kaybetti
27 Temmuz Pazartesi öğleden sonra Krestena'nın Raches bölgesinde 63 yaşındaki bir adam evinin deposunda ölü bulundu. Talihsiz adamın boynuna yakın ciddi bir zincirli testere yarası olduğu ve bunun yoğun kanamaya neden olduğu belirlendi. Adamı depoda bilinci kapalı ve kanlar içinde kızı buldu.