15 Dakikada Hazır, Eşsiz Füme Tadıyla Politiki Patlıcan Salatası Tarifi
Patlıcanları doğrudan ateşte pişirerek yazın en özel salatasını yapabilirsiniz. Sadece zeytinyağı, limon ve sirke ile mükemmel olan bu salata, taverna ve restoranlarda sıkça tüketilen bir lezzettir. Füme aroması ve tatlı-ekşi dengesiyle iştah açıcı olan bu salata, her türlü meze ile uyum sağlar. Klasik Politiki tarifinde az malzeme kullanılır ancak patlıcanın doğrudan ateşte pişirilerek füme tat alması en büyük sırrıdır.
Orijinal başlık (Yunanca): Συνταγή για πολίτικη μελιτζανοσαλάτα -Με μοναδική καπνιστή γεύση, έτοιμη σε 15΄
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
SYRIZA: Miçotakis Seçim Havai Fişeklerini Ateşledi
SYRIZA-PS, Başbakan Miçotakis'in "Ulusal Kalkınma Programı 2026-2030" sunumunda seçim havai fişeklerini ateşlediğini belirtti. Parti, 23 milyar avroluk kamu kaynağına ilişkin belirsiz vaatlerin, başbakanın alışılagelmiş büyük iddialı duyurularına eklendiğini ifade etti. Bu duyuruların ne gerçeğe dönüştüğünü ne de toplumsal ihtiyaçlara cevap verdiğini vurguladı.
Yunan Bankaları Güçlü Karlar ve Kredi Genişlemesiyle Yeni Bir Büyüme Döngüsünde
Yunan bankaları, güçlü karlar ve kredi genişlemesiyle yeni bir büyüme döngüsüne giriyor. Bankaların 2026 hedeflerini aşma potansiyeli değerlendiriliyor.
Sosyal Uyum ve Aile Bakanlığı Yasası ile Konut ve Engellilik Alanında Sekiz Değişiklik Geliyor
Sosyal Uyum ve Aile Bakanlığı'nın yeni yasası, engelli bireyler için dört, konut için dört olmak üzere toplam sekiz müdahale getiriyor. Engellilik alanındaki düzenlemeler Kişisel Asistan, Erken Çocukluk Müdahalesi, görme engellilik ve ev ile iş yerinde erişilebilirliği kapsıyor. Konut alanında ise kullanılmayan askeri kampların sosyal konut için değerlendirilmesi, arazi ve bina kullanım değişikliklerinin hızlandırılması, Demografik Kalkınma Programı'nın genişletilmesi ve Destekli Yaşam Evleri veya sosyal konut için kiralanan mülklerden kira vergisinin muaf tutulması yer alıyor.