Salmonella Bakterilerini Öldüren Pişirme Sıcaklığı Açıklandı

Lamia'da kaydedilen salmonella vakalarının ardından uzmanlar, herkesin alabileceği önlemleri tavsiye ediyor. Gıda zehirlenmesi, yiyeceklerin doğru pişirilmemesi, ellerin yıkanmaması veya gıdaların uygun sıcaklıkta saklanmaması durumunda ortaya çıkabilir. Yumurta ve et gibi gıdaların güvenli tüketimi için doğru şekilde pişirilmesi büyük önem taşımaktadır. Salmonella, insanlarda salmonelloza neden olabilen bir bakteri türüdür ve Avrupa'da her yıl 80.000'den fazla vaka bildirilmektedir. Genellikle yumurta ve çiğ et ürünlerinde bulunur; belirtileri ateş, ishal ve karın ağrısıdır.
Orijinal başlık (Yunanca): Σε αυτή τη θερμοκρασία ψησίματος σκοτώνονται όλα τα μικρόβια της σαλμονέλας
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Emanuel Karalis Neden Tekrar 6 Metreye Ulaşmakta Zorlanıyor?
Emanuel Karalis, bu sezon kapalı alanda 6,17'lik inanılmaz bir başlangıç yapmasına rağmen, son altı yarışmasında 6 metreyi geçemedi.

Nestora'nın Evine Saldırı: 24 Yaşındaki Şüpheli Tutuklandı
Nestora'nın evine yapılan saldırıyla ilgili olarak 24 yaşındaki bir şüpheli tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Petralona'daki Molozların Acil Temizlenmesi İçin Savcılık Talimatı
Savcılık, Petralona'daki molozların derhal kaldırılması için talimat verdi. Bu karar, Hardalias ve Doukas arasında çöken apartman binasıyla ilgili yapılan hızlı bir toplantının ardından geldi.