Michelin Yıldızlı Şefler Anlaştı: Karşı Konulmaz Patates Kızartmasının Sırrı Bu!

Michelin yıldızlı şefler, mükemmel ve çıtır patates kızartması yapmanın sırrını paylaştı. İspanyol şefler Dani García ve Jordi Cruz, patatesleri bir santimetre kalınlığında kestikten sonra soğuk suda bekletmenin önemini vurguladı. Jordi Cruz, fazla nişastayı uzaklaştırmanın patateslerin gerçekten çıtır olmasının sırrı olduğunu belirtti.
Orijinal başlık (Yunanca): Οι σεφ με αστέρια Michelin συμφωνούν: Για ακαταμάχητες τηγανητές πατάτες αυτό είναι το μυστικό
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler

Nikos Hardalias'tan İlk 30 Ayın Bilançosu: Attika'da 352 Proje ve Müdahale
Nikos Hardalias, görevdeki ilk 30 ayının bilançosunu ve Attika Bölgesi'nin 2028 sonuna kadarki stratejik planını sundu. Bu plan, 300'den fazla proje ve 50'den fazla müdahaleyi içeriyor.

BM Güvenlik Konseyi, İran'ın Yemen'e Yasadışı Uçuşları İçin Acil Toplandı
Birleşmiş Milletler Güvenlik Konseyi, İran'ın Yemen'e yaptığı izinsiz uçuşları görüşmek üzere acil bir toplantı düzenledi. Toplantıda üye devletlerin çoğu gerilimin azaltılması, diyalog ve kapsayıcı bir siyasi süreç çağrısında bulundu.

Sıcakta Serinlemek İçin Yüzünü Fıskiyeye Soktu
İsveç'te bir bahçede kaydedilen bu nadir an, bir sincabın sıcaktan bunalarak yüzünü fıskiyeye soktuğunu gösteriyor. Görüntü Dailymail tarafından yayınlandı ve fotoğrafçı Geert Weggen tarafından çekildi.