Yunan Postası
Genel

Parmesan Peyniri Tehlikede: İtalya'nın Sembolik Peyniri İçin Sıcak Hava Dalgası Tehdidi

Protothema3 saat önce

İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesindeki yüksek sıcaklıklar, parmesan peyniri üretimini olumsuz etkiliyor. Hayvanların bakımı ve dolayısıyla hammadde üretimi zorlaşırken, olgunlaştırma maliyetleri de artıyor. Bu durum, 4,5 milyar avroluk parmesan piyasası için endişe yaratıyor.

Orijinal başlık (Yunanca): Η παρμεζάνα εκπέμπει «SOS»: Απειλή ο καύσωνας για το εμβληματικό τυρί της Ιταλίας, μια αγορά 4,5 δισ. ευρώ

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Protothema sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler