Politiko İmam Bayıldı Tarifi: Aromatik ve Lezzetli
Yazlık patlıcan, domates ve bol soğanla hazırlanan imam bayıldı, Türk ve Yunan mutfaklarının yüzyıllardır paylaştığı bir lezzettir. Efsaneye göre, yemeğin adı bir imamın lezzetinden ve yapımında kullanılan bol zeytinyağının o dönemdeki pahalılığından dolayı bayılmasından gelmektedir. Bu yemek, özellikle Küçük Asyalılar ve İstanbullu Rumlar arasında popüler bir zeytinyağlı yemeğe dönüşmüştür.
Orijinal başlık (Yunanca): Συνταγή: Πολίτικο ιμάμ μπαϊλντί -Αρωματικό και μελωμένο
Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.
Iefimerida sitesinde okuBu haberi paylaş
İlgili Haberler
Türkiye'de Darbe Girişiminin Onuncu Yıl Dönümü Öncesi Bin Kişi Gözaltına Alındı
Türk savcılıkları, Adalet Bakanı'nın açıklamasına göre, Gülen ağıyla bağlantılı olduğu iddia edilen yaklaşık 1.000 şüphelinin tutuklanmasını emretti. Ankara, bu ağı Temmuz 2016'daki başarısız darbe girişiminden sorumlu tutuyor. Darbe girişimi sonrası olağanüstü hal ilan edilmiş ve ordu, polis, medya, yargı ve kamu yönetiminde geniş çaplı tasfiyeler yapılmıştı.
Selanik'te Yangına Neden Olan 70 Yaşındaki Kişiye Hapis Cezası: 'Eşek Arılarını Kovmak İstedim'
Selanik'in Kalohori bölgesinde yangına neden olan 70 yaşındaki bir kişi, üç yıl tecilsiz hapis cezasına çarptırıldı. Mahkeme, sanığı ihmal sonucu kundakçılıktan suçlu buldu ve hafifletici nedenler tanımadı. Yangın, sanığın eşek arılarını kovmak için yaktığı kağıdın tarlasına sıçramasıyla başlamış ve iki komşu işyerine yayılarak büyük maddi hasara yol açmıştır.
Tahran'dan Trump'ın Hürmüz Boğazı Açıklamalarına Yanıt: Müdahaleye İzin Vermeyeceğiz
İran, ABD Başkanı'nın Hürmüz Boğazı'nın kontrolünü ekonomik karşılıklarla ele geçirme yönündeki açıklamalarına tepki gösterdi. Tahran, Boğaz'a herhangi bir müdahaleye izin vermeyeceklerini belirtti.