Yunan Postası
Türkiye GündemiGenel

Politiko İmam Bayıldı Tarifi: Aromatik ve Lezzetli

Iefimerida9 saat önce

Yazlık patlıcan, domates ve bol soğanla hazırlanan imam bayıldı, Türk ve Yunan mutfaklarının yüzyıllardır paylaştığı bir lezzettir. Efsaneye göre, yemeğin adı bir imamın lezzetinden ve yapımında kullanılan bol zeytinyağının o dönemdeki pahalılığından dolayı bayılmasından gelmektedir. Bu yemek, özellikle Küçük Asyalılar ve İstanbullu Rumlar arasında popüler bir zeytinyağlı yemeğe dönüşmüştür.

Orijinal başlık (Yunanca): Συνταγή: Πολίτικο ιμάμ μπαϊλντί -Αρωματικό και μελωμένο

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Iefimerida sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Newsbeast1 saat önce1 dk

Trump'tan Lindsey Graham'ın Senato'daki yerine sürpriz aday önerisi

Donald Trump, aniden vefat eden Senatör Lindsey Graham'ın kız kardeşi Darlene Graham'ın, Senato'daki boş kalan koltuğa geçici olarak atanmasını önerdi. Trump, bu öneriyi Truth Social platformunda Güney Carolina Valisi Henry McMaster'a iletti. Vali McMaster'ın, Ocak ayına kadar bu görevi üstlenecek kişiyi bugün yerel saatle 16.00'da açıklaması bekleniyor.