Yunan Postası
Genel

Yunan Zeytinyağının Yolculuğu: Lakonya Zeytinliğinden 14 Avroluk Raflara

Ta Nea5 saat önce

Yunan zeytinyağı piyasası, üreticiler ve ihracatçıların yüksek fiyatlar, iklim değişikliği ve uluslararası ticaret zorlukları arasında denge kurmaya çalıştığı kritik bir dönemden geçiyor. Yunanistan, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin 123. Genel Kurulu'nda, Koroneiki zeytininden elde edilen tek çeşit zeytinyağlarının piyasadan dışlanmasına yol açabilecek teknik bir öneriyi engellemeyi başardı. Bu tehdit, Koroneiki çeşidinin doğal olarak daha düşük toplam sterol seviyesine dayanıyordu, ancak bu özellik kalite veya orijinallikle ilgili değildi. Yunanistan, ülkenin zeytin üretiminin bel kemiğini oluşturan bu ürünün ticari varlığını korumayı başardı.

Orijinal başlık (Yunanca): Η διαδρομή του ελληνικού ελαιολάδου: Από τον ελαιώνα της Λακωνίας στο ράφι των 14 ευρώ

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Ta Nea sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler