Yunan Postası
Genel

Ünlü Şefe Göre En Kolay ve Lezzetli Pilav İçin Et Suyu veya Kavurma Gerekmiyor: Sadece 4 Diş Sarımsak ve Biber Salçası Ekleyin

Iefimerida8 saat önce

Ünlü şef José Andrés, et suyu ve klasik kavurma olmadan da lezzetli pilav yapılabileceğini iddia ediyor. Radikal bir yaklaşımla, pilav için sadece dört diş sarımsak ve biber salçası eklenmesini öneriyor. Şefin felsefesi, malzemelerin en iyi yönlerini ortaya çıkararak ve tencerede gerçekleşen kimyasal süreçleri kullanarak yoğun lezzetler yaratmaktır. Özellikle tavşan eti kullanıldığında, hayvanın ön kısmındaki kemik ve jelatinin yemeği zenginleştirmek için yeterli olduğunu belirtiyor.

Orijinal başlık (Yunanca): Σύμφωνα με διάσημο σεφ, το πιο εύκολο και νόστιμο ρύζι δεν χρειάζεται ζωμό ή σοφρίτο -Προσθέστε 4 σκελίδες σκόρδο και πάστα πιπεριάς

Bu bir özettir. Haberin tamamı için orijinal Yunanca kaynağı ziyaret edin.

Iefimerida sitesinde oku

Bu haberi paylaş

eksi

İlgili Haberler

Ta Nea4 saat önce1 dk

Volkswagen: Model ve ekipmanlarda kesinti, yıllık üretimde düşüş

Volkswagen, 2030 yılına kadar "dünyanın en çekici otomobil üreticisi" olmayı hedefleyerek iş modelinde köklü bir yeniden yapılanmaya gidiyor. Bu kapsamda, modellerin geri çekilmesi, araç ekipmanlarının kısıtlanması ve fazla üretkenliğin azaltılması planlanıyor. Şirket, model yelpazesini %50'ye, ekipman seviyelerini ise %75'e kadar azaltmayı ve yıllık üretim kapasitesini 9 milyon araca düşürmeyi hedefliyor.