Yunan Postası

Tüm Kaynaklardan

📰 Genel Haberler

11829 haber · Kategoriye göre filtreleyin.

Ta Nea10 saat önce1 dk

Yeni Alternatif Uyuşmazlık Çözümü Yasa Tasarısı Neler Öngörüyor? – Arabuluculuğun Güçlendirilmesi

Adalet Bakanlığı'nın Alternatif Uyuşmazlık Çözümü Kanunu Tasarısı, Meclis Kamu Yönetimi, Kamu Düzeni ve Adalet Komisyonu'nda çoğunlukla kabul edildi. Yeni Demokrasi tasarıyı desteklerken, KKE ve Özgürlük Rotası partileri karşı çıktı. Tasarı, yargının yerini almayıp tamamlayıcı bir rol üstlenerek, yargı dışı, dostane ve uzlaşmacı uyuşmazlık çözüm kültürünü teşvik etmeyi amaçlıyor.

Iefimerida10 saat önce1 dk

Mükemmel Kızarmış Balık İçin Tavayı Yağlamak Yerine Yağlı Kağıt Kullanın

Aşçılar, tavada balık kızartırken derinin yapışmasını önlemek için pratik bir yöntem öneriyor. Tavayı yağlamak yerine, bir parça pişirme kağıdını zeytinyağı ile yağlayıp balığı üzerine koyarak tavaya yerleştirmek, balığın yapışmasını engelliyor. Bu teknik, balık ile tava arasında koruyucu bir katman oluşturarak pişirme sonrası kolayca ayrılmasını sağlıyor. Gastronomi içerik üreticileri Celeste Aventurera ve Jessica Ramos bu yöntemi farklı şekillerde sunuyor.

EfSyn10 saat önce1 dk

Çipras Gergere'den Seslendi: 'Pahalı Hayat Görünmez Bir Kemer Sıkma Politikasıdır – Emek ve Çalışma Yunanistan'ı Desteklenmeli'

Yunan Sol Koalisyonu Başkanı Aleksis Çipras, Gortyna Belediyesi'ne bağlı Gergere'de üreticiler ve çiftçilerle bir araya gelerek Girit gezisinin ilk gün programını tamamladı. Çipras, birincil sektördeki insanların sorunlarını dinledi ve toplanan vatandaşlara hitaben yaptığı konuşmada, üreticilerin desteklenmesini, pahalılıkla mücadeleyi ve ülkenin üretken yeniden yapılanmasını öncelik olarak belirledi. Çipras, sübvansiyonların üretimle yeniden ilişkilendirilmesi gerektiğini vurgulayarak mevcut uygulamaların gerçek üreticilere haksızlık ettiğini savundu.

Iefimerida10 saat önce1 dk

«Για να γίνει τέλειο το ψάρι μη λαδώνετε το τηγάνι, αλείψτε με λάδι μια λαδόκολλα», προτείνουν μαγείρισσες

Το ψάρι στο τηγάνι μπορεί να φαίνεται εύκολη υπόθεση, ωστόσο το γύρισμά του συχνά αποδεικνύεται δύσκολο. Πολλές φορές, η πέτσα κολλάει στην επιφάνεια του σκεύους και το φιλέτο διαλύεται, με αποτέλεσμα να μην φτάνει ολόκληρο στο πιάτο. Υπάρχει, όμως, ένα απλό κόλπο που μπορεί να διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία: η χρήση αντικολλητικού χαρτιού ψησίματος και ελαιολάδου. Η τεχνική δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα ανάμεσα στο ψάρι και το μέταλλο του σκεύους, περιορίζοντας την πιθανότητα να κολλήσει και διευκολύνοντας την απομάκρυνσή του μετά το μαγείρεμα. Τη συγκεκριμένη μέθοδο έχουν παρουσιάσει οι δημιουργοί γαστρονομικού περιεχομένου Celeste Aventurera και Jessica Ramos, οι οποίες προτείνουν δύο ελαφρώς διαφορετικούς τρόπους εφαρμογής της. Πώς να χρησιμοποιήσετε το αντικολλητικό χαρτί για να μην κολλάει το ψάρι Η Celeste Aventurera προτείνει να αλείψετε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού με μικρή ποσότητα έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ώστε να καλυφθεί και από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια, τοποθετείτε το ψάρι πάνω στο χαρτί και μεταφέρετε το σύνολο στο τηγάνι.…