Whey Protein: Η «μανία» με την πρωτεΐνη φέρνει ελλείψεις – Εκτοξεύεται η ζήτηση λόγω fitness και φαρμάκων αδυνατίσματος
Η παγκόσμια εμμονή με την αυξημένη κατανάλωση πρωτεΐνης αρχίζει να δοκιμάζει τα όρια της γαλακτοβιομηχανίας , καθώς η πρωτεΐνη ορού γάλακτος ( whey protein ), που μέχρι πριν από λίγα χρόνια θεωρούνταν ένα φθηνό υποπροϊόν της τυροκομίας , εξελίσσεται πλέον σε ένα από τα πιο περιζήτητα συστατικά της αγοράς τροφίμων. Η απότομη άνοδος της ζήτησης έχει προκαλέσει ελλείψεις σε ολόκληρες τις ΗΠΑ. Σύμφωνα με έκθεση του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (USDA) στα τέλη Απριλίου, αρκετοί προμηθευτές έχουν ήδη εξαντλήσει τα διαθέσιμα αποθέματα για το δεύτερο εξάμηνο του έτους, ενώ τα αποθέματα πρωτεΐνης ορού γάλακτος στις ΗΠΑ έχουν μειωθεί περίπου κατά 50% σε σχέση με το 2023. «Η αγορά παραμένει εξαιρετικά πιεσμένη, με τα προϊόντα να είναι σε μεγάλο βαθμό μη διαθέσιμα και τους αγοραστές να δυσκολεύονται να εξασφαλίσουν προμήθειες», ανέφερε το USDA σε έκθεσή του στις 25 Ιουνίου. Ως αποτέλεσμα, η τιμή της απομονωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος (whey protein isolate) έχει φθάσει ακόμη και τα 14 δολάρια ανά λίβρα.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.gr
Σχετικές ειδήσεις
Ευρωπαϊκές αγορές: Επιφυλακτικότητα λόγω ΗΠΑ-Ιράν, πετρέλαιο και επιτόκια
Σε μεικτό έδαφος ξεκίνησαν τη συνεδρίαση της Δευτέρας οι ευρωαγορές, καθώς οι επενδυτές αξιολογούσαν την αντοχή της εύθραυστης προσωρινής ειρηνευτικής συμφωνίας μεταξύ Ηνωμένων Πολιτειών και Ιράν, ενώ η συνακόλουθη άνοδος των τιμών του πετρελαίου αναζωπύρωσε ευρύτερες ανησυχίες για τον πληθωρισμό. Ο πανευρωπαϊκός δείκτης STOXX 600 υποχωρούσε κατά 0,03%, στις 635,66 μονάδες, έπειτα από μια ασταθή εβδομάδα κατά την οποία κατάφερε να καταγράψει μόνο οριακά κέρδη. Ο γερμανικός DAX , ο γαλλικός CAC 40 και ο βρετανικός FTSE 100 κινούνταν χωρίς ουσιαστική μεταβολή, ενώ ο ιταλικός FTSE MIB υποχωρούσε κατά 0,2%, στις 10:30 ώρα Ελλάδος. Οι παγκόσμιες αγορές παρέμειναν σε επιφυλακή, μετά τη νέα ανταλλαγή στρατιωτικών πληγμάτων μεταξύ Ουάσινγκτον και Τεχεράνης το Σαββατοκύριακο, που ακολούθησε επίθεση σε εμπορικό πλοίο στα Στενά του Ορμούζ. Αν και οι δύο πλευρές συμφώνησαν στη συνέχεια να σταματήσουν τις αμοιβαίες επιθέσεις ενόψει τεχνικής συνάντησης στην Ντόχα την Τρίτη, η νέα αναζωπύρωση της έντασης έκανε τους επενδυτές πιο διστακτικούς ως προς την ανάληψη μεγάλων θέσεων.…
RWE – ΔΕΗ: Σε πλήρη λειτουργία φωτοβολταϊκά σχεδόν 1 GW στη Δυτική Μακεδονία
Σε λειτουργία βρίσκονται τα εννέα μεγάλα φωτοβολταϊκά πάρκα της RWE και της ΔΕΗ, συνολικής ισχύος 930 MWp (884 MWac)
Κακοκαιρία «Ελπίδα»: Ένοχα τρία στελέχη της εταιρείας για τον εγκλωβισμό στην Αττική Οδό το 2022
Το δικαστήριο αθώωσε τρεις κατηγορούμενους, δύο από την εταιρεία «Αττική Οδός» και έναν της «Αττικές...