Συνταγή για πατατοσαλάτα με σος φέτας -Κρεμώδης και νόστιμη, χωρίς μαγιονέζα
Με βελούδινες βραστές πατάτες, μαλακή φέτα και φρέσκα μυρωδικά φτιάχνουμε την πιο χορταστική πατατοσαλάτα σε λιγότερο από μισή ώρα. Ιδανική για βραδινό. Οι σαλάτες είναι ο πιο εύκολος και γρήγορος τρόπος να φάμε υγιεινά. Πολλές φορές όμως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι ντομάτες και οι ρίζες (π.χ. παντζάρια) κ.λπ. δεν μας χορταίνουν αν δεν έχουμε μέσα ή δίπλα κάποια καθαρή πρωτεΐνη (αυγό, πουλερικό, κρέας ή ψάρι) ή αν δεν φάμε μαζί γαλακτοκομικά (τυρί, γιαούρτι) και μπόλικες φυτικές ίνες (ψωμί, παξιμάδια κ.ο.κ.). Υπάρχουν, βέβαια, και οι αγαπημένες μας πατάτες, οι οποίες όχι μόνο είναι η πιο χορταστική βάση για τις σαλάτες μας, αλλά, σύμφωνα με τους ειδικούς της διατροφής, είναι και μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων που μπορούμε να τρώμε ακόμα και καθημερινά (σε εναλλαγή με ρύζι και ζυμαρικά) για να καλύπτουμε σωστά τις ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού μας. Κι αν όταν σκέφτεστε πατατοσαλάτα το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό είναι πληθωρικοί συνδυασμοί (αυγά, μαγιονέζα, ζαμπόν, μπέικον κ.λπ.) με πολλά λιπαρά, υπάρχουν και ελαφρύτερες εναλλακτικές επιλογές, εξίσου νόστιμες και εξαιρετικά θρεπτικές τις οποίες μπορείτε να εντάξετε στο καθημερινό σας πρόγραμμα διατροφής.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Ανεργία: Στο 3,9% στην Κύπρο τον Ιούλιο – Παραμένει αισθητά κάτω από τον μέσο όρο της ΕΕ
Στο 3,9% διαμορφώθηκε το εποχικά διορθωμένο ποσοστό ανεργίας στην Κύπρο τον Ιούλιο του 2026, παρουσιάζοντας οριακή αύξηση από το 3,8% του Ιουνίου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποίησε την Τρίτη η Eurostat. Σε ετήσια βάση, ωστόσο, η ανεργία υποχώρησε από το 4,3% που είχε καταγραφεί τον Ιούλιο του 2025. Το ποσοστό στην Κύπρο παρέμεινε αισθητά χαμηλότερο από το 6,1% στην Ευρωπαϊκή Ένωση και το 6,4% στην ευρωζώνη. Ο αριθμός των ανέργων στην Κύπρο εκτιμάται στις 21.000 , έναντι 20.000 τον Ιούνιο και 23.000 τον αντίστοιχο μήνα του προηγούμενου έτους. Υψηλότερη ανεργία στις γυναίκες Η ανεργία μεταξύ των ανδρών στην Κύπρο αυξήθηκε οριακά στο 3,7% τον Ιούλιο, από 3,6% τον Ιούνιο. Στις γυναίκες ανήλθε στο 4,2% , από 4% τον προηγούμενο μήνα. Τον Ιούλιο του 2025, τα αντίστοιχα ποσοστά είχαν διαμορφωθεί στο 4,1% για τους άνδρες και στο 4,7% για τις γυναίκες. Η Eurostat δεν δημοσιοποίησε στοιχεία για το ποσοστό και τον αριθμό των ανέργων κάτω των 25 ετών στην Κύπρο για τον Ιούλιο. Τον Ιούνιο, η ανεργία των νέων στην Κύπρο είχε διαμορφωθεί στο 11,9% , αντιστοιχώντας σε περίπου 3.000 άτομα. Τον Ιούλιο του 2025 το ποσοστό ανερχόταν στο 13%, με περίπου 4.000 νέους ανέργους.…
Κιρ Στάρμερ: Παραιτείται και από βουλευτής ο πρώην πρωθυπουργός της Βρετανίας
Την πρόθεσή του να παραιτηθεί και από βουλευτής, περίπου έξι εβδομάδες αφότου παραιτήθηκε από πρωθυπουργός της Βρετανίας, αφού έχασε την υποστήριξη του Εργατικού Κόμματος, αποκάλυψε ο Κιρ Στάρμερ . Ο Στάρμερ οδήγησε το Εργατικό Κόμμα στην εξουσία το 2024 εξασφαλίζοντας μία από τις μεγαλύτερες κοινοβουλευτικές πλειοψηφίες στη σύγχρονη ιστορία της Βρετανίας , ολοκληρώνοντας μια αξιοσημείωτη μεταστροφή έχοντας γίνει ο ηγέτης των Εργατικών τέσσερα χρόνια νωρίτερα μετά τη χειρότερη εκλογική επίδοσή τους από το 1935. Ωστόσο ο πρώην δικηγόρος, η πρωθυπουργική θητεία του οποίου σημαδεύτηκε από αρκετές καταστροφικές μεταστροφές 180 μοιρών, απέτυχε στη σύνδεση με τους ψηφοφόρους, χάνοντας σταθερά την υποστήριξη της κοινής γνώμης και του κόμματός του. Ο Στάρμερ είχε πει προηγουμένως ότι θα παρέμενε βουλευτής μέχρι τις επόμενες βουλευτικές εκλογές. Είπε όμως στην Camden New Journal, μια τοπική εφημερίδα στην εκλογική του περιφέρεια στο Βόρειο Λονδίνο, ότι άλλαξε γνώμη και προτίθεται να «επικεντρωθεί σε διεθνείς υποθέσεις». Επιβεβαίωσε την παραίτησή του με μια δήλωση στο X.…
Ιστιοπλοΐα: Πρωταγωνιστούν οι Έλληνες στους Μεσογειακούς
Στην 1η θέση Γκίκα και Ποντίφηξ, στην 3η θέση ο Σταθάς