Η καλύτερη πίτσα Μαργαρίτα στον κόσμο σερβίρεται σε αυτό το μαγαζί στη Βάρη -Η ιστορία του Ιταλού σεφ, πώς βρέθηκε από τη Νάπολι στην Αθήνα
Την καλύτερη πίτσα «Μαργαρίτα» στον κόσμο θα την απολαύσετε σε ένα ιταλικό εστιατόριο στη Βάρη,σύμφωνα με τα φετινά The Best Pizza Awards. Τη δοκιμάσαμε. Η πίτσα «Μαργαρίτα» δεν είναι απλώς το πιο εμβληματικό πιάτο της Νάπολης. Είναι ένα σύμβολο παράδοσης, τεχνικής και απλότητας, που στα σωστά χέρια μπορεί να μετατραπεί σε υψηλή γαστρονομία. Αυτό απέδειξε για ακόμη μία φορά ο Francesco Granata, ο σεφ και ιδιοκτήτης του ιταλικού εστιατορίου Napul’e στη Βάρη, ο οποίος στα φετινά The Best Pizza Awards 2026 κατέκτησε μία από τις σημαντικότερες διεθνείς διακρίσεις για έναν pizzaiolo. Η «Μαργαρίτα» του αναδείχθηκε στην κορυφή του κόσμου, επιβεβαιώνοντας ότι η αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα μπορεί να βρει την καλύτερη εκδοχή της ακόμη και εκτός Ιταλίας. Για τον ίδιο, ωστόσο, η φετινή επιτυχία αποτελεί την επισφράγιση μιας πορείας που εξελίσσεται σταθερά τα τελευταία χρόνια. Το 2025 είχε συμπεριληφθεί για πρώτη φορά στη λίστα με τους 100 καλύτερους pizzaioli του κόσμου, καταλαμβάνοντας την 61η θέση. Μέσα σε έναν χρόνο κατάφερε να πραγματοποιήσει ένα εντυπωσιακό άλμα, φτάνοντας φέτος στην 16η θέση παγκοσμίως.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Μύκονος: Χειροπέδες σε οδηγό ταξί «χρυσή» κούρσα – Χρέωσε διπλάσια ταρίφα
Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι στις μεταφορές των τουριστικών προορισμών
Διαβάστε στο Βήμα της Κυριακής: Τα αδιέξοδα της «σταθερότητας»
Πώς η απομόνωση του Κυριάκου Μητσοτάκη εξελίσσεται σε παράγοντα αστάθειας
Μύκονος: Συνελήφθη οδηγός ταξί – Χρέωσε σχεδόν τα διπλάσια από το νόμιμο
Στη σύλληψη ενός 52χρονου οδηγού ταξί προχώρησαν το πρωί της Παρασκευής 3 Ιουλίου οι αστυνομικοί της υποδιεύθυνσης Αστυνομίας Μυκόνου , στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιούνται για την προστασία των επισκεπτών και την τήρηση της νομοθεσίας στις μεταφορές. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της ΕΛ.ΑΣ., ο 52χρονος κατηγορείται ότι εισέπραξε από πελάτες που μετέφερε με δημόσιας χρήσης επιβατικό (Δ.Χ.Ε.) αυτοκίνητο, κόμιστρο πολύ μεγαλύτερο από το προβλεπόμενο. Πληροφορίες που συγκέντρωσε το ΑΠΕ-ΜΠΕ, αναφέρουν ότι το ποσό που ζητήθηκε από τους επιβάτες έφθανε περίπου στο διπλάσιο της νόμιμης χρέωσης, γεγονός που οδήγησε στην παρέμβαση των αστυνομικών αρχών και στη σύλληψη του οδηγού. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('300x250_m1'); }); googletag.cmd.push(function() {googletag.display('300x250_middle_1')}) Η υπόθεση εντάσσεται στο πλαίσιο των εντατικών ελέγχων που πραγματοποιούνται σε τουριστικές περιοχές κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, με στόχο την αντιμετώπιση φαινομένων αισχροκέρδειας και την προστασία των καταναλωτών.…