Αμύγδαλα, καρύδια ή φιστίκια; Ποιος ξηρός καρπός είναι πιο υγιεινός
Οι ξηροί καρποί αποτελούν βασικό στοιχείο μιας ισορροπημένης διατροφής, όμως πολλοί αναρωτιούνται ποιος είναι η καλύτερη επιλογή: τα αμύγδαλα, τα καρύδια ή τα φιστίκια; Σύμφωνα με ειδικούς της Σχολής Διατροφής του Πανεπιστημίου Harvard, δεν υπάρχει ένας «νικητής», καθώς ο καθένας προσφέρει διαφορετικά οφέλη για την υγεία. Οι τρεις δημοφιλείς ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ωστόσο η διατροφική τους αξία διαφέρει, γεγονός που τους καθιστά κατάλληλους για διαφορετικές ανάγκες. Αμύγδαλα: Πλούσια σε βιταμίνη Ε και πρωτεΐνη Τα αμύγδαλα ξεχωρίζουν για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε: βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, φυτική πρωτεΐνη. Η τακτική κατανάλωσή τους συμβάλλει στη διατήρηση της καρδιαγγειακής υγείας, στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και στη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, περιέχουν συνήθως λιγότερες θερμίδες από τα καρύδια. Καρύδια: Η καλύτερη φυσική πηγή φυτικών Ωμέγα-3 Τα καρύδια θεωρούνται από τους πιο ωφέλιμους ξηρούς καρπούς για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικά λιπαρά οξέα Ωμέγα-3.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Πώς θα είναι η Γη σε 5 δισεκατομμύρια χρόνια; Το James Webb αποκαλύπτει το μέλλον του Ηλιακού Συστήματος
Η Γη αναμένεται να καταστραφεί όταν ο Ήλιος εξαντλήσει τα καύσιμά του – σε περίπου πέντε δισεκατομμύρια χρόνια – σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nature . Η έρευνα, που πραγματοποιήθηκε από αστρονόμους του Πανεπιστημίου του Σεντ Άντριους στη Σκωτία, προσφέρει νέα δεδομένα για την τύχη των πλανητών μετά τον θάνατο του άστρου γύρω από το οποίο περιφέρονται. Οι επιστήμονες παρομοίασαν τη μελέτη με τη χρήση μιας «μηχανής του χρόνου» , καθώς τους επέτρεψε να ρίξουν μια ματιά στο μέλλον του Ηλιακού μας Συστήματος. Η ερευνητική ομάδα αξιοποίησε το διαστημικό τηλεσκόπιο James Webb των NASA/ESA/CSA για να παρατηρήσει τον εξωπλανήτη WD 1856 b, ο οποίος έχει μέγεθος παρόμοιο με του Δία και περιφέρεται γύρω από το «νεκρό» άστρο του. Μέσω των παρατηρήσεων κατάφεραν να υπολογίσουν τη μάζα, τη θερμοκρασία και τη σύσταση της ατμόσφαιράς του. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('300x250_m1'); });…
Ουκρανία: Τουλάχιστον 27 νεκροί από το φονικότερο κύμα ρωσικών επιθέσεων μέσα στο 2026
Τουλάχιστον 27 άνθρωποι βρήκαν τον θάνατο και πάνω από 90 τραυματίστηκαν, σύμφωνα με νεότερο απολογισμό των ουκρανικών αρχών, για το φονικότερο κύμα ρωσικών επιθέσεων από την αρχή της χρονιάς.
Wall Street: Νέο ρεκόρ για τον Dow, βουτιά για τον Nasdaq
Με νέο ιστορικό υψηλό για τον Dow και απώλειες για τον Nasdaq έκλεισε η Wall Street