Περίσσεψε ρύζι από τα γεμιστά; Οι πιο νόστιμες ιδέες για να το αξιοποιήσεις

Αρωματικό και πεντανόστιμο, το ρύζι των γεμιστών μαγειρεύεται ωραιότατα και μόνο του και μάλιστα με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Το ρύζι των γεμιστών είναι από τα πιο αρωματικά και νόστιμα μείγματα ολόκληρης της μεσογειακής κουζίνας. Κρεμμύδι, σκόρδο, φρέσκια ντομάτα, μελιτζάνα, κολοκύθι, πιπεριά, πατάτα, άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος, βασιλικός, μάραθος, κουκουνάρι και σταφίδες είναι μόνο μερικά από τα υλικά που συνδυάζονται στις δεκάδες παραλλαγές τους που περιλαμβάνονται στην ελληνική γαστρονομική παράδοση. Γι αυτό και το να αξιοποιήσουμε τη γέμιση που μπορεί να περισσέψει είναι θεωρητικά και πρακτικά το πιο εύκολο πράγμα. Μερικές φορές μάλιστα οι εναλλακτικοί τρόποι όχι μόνο είναι πιο εύκολοι αλλά καταλήγουν και σε πιο νόστιμο αποτέλεσμα. Χύμα στο ταψί Το ρύζι των γεμιστών θέλει ιδιαίτερη προσοχή στις ποσότητες και στις αναλογίες. Ο γενικός κανόνας λέει ότι για κάθε λαχανικό υπολογίζουμε μια κουταλιά της σούπας ρύζι, συν τα υπόλοιπα υλικά που ορίζει η εκάστοτε συνταγή.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο IefimeridaΣχετικές ειδήσεις

PBC: Από τα πρώτα συμπτώματα στη θεραπεία – Webinar φωτίζει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι ασθενείς
Το έργο MyPBCVoice, η πρωτοβουλία της οργάνωσης Promitheas που δημιουργήθηκε με στόχο να δώσει φωνή στα άτομα που ζουν με Πρωτοπαθή Χολική Χολαγγειίτιδα (PBC) στην Ελλάδα, διοργανώνει το 2ο διαδικτυακό webinar με τίτλο: «PBC | Από τα Συμπτώματα στη Διάγνωση και τη Θεραπεία: Πρόσβαση και Εμπόδια στο Σύστημα Υγείας». Το webinar θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 15 Ιουλίου 2026, ώρες 18:30 – 20:00, διαδικτυακά και δωρεάν για το κοινό. Η συμμετοχή είναι δωρεάν, με απαραίτητη προεγγραφή μέσω της φόρμας συμμετοχής. Στόχος της δράσης είναι να προσφέρει έγκυρη και κατανοητή ενημέρωση γύρω από την Πρωτοπαθή Χολική Χολαγγειίτιδα, εστιάζοντας στη διαδρομή από τα πρώτα συμπτώματα έως τη διάγνωση, τη θεραπεία και τη μακροχρόνια παρακολούθηση της νόσου. Παράλληλα, το webinar θα αναδείξει τις προκλήσεις που μπορεί να αντιμετωπίζουν τα άτομα που ζουν με PBC στην πρόσβασή τους σε εξειδικευμένη φροντίδα, ενημέρωση και υποστήριξη. Το webinar θα περιλαμβάνει: Σύντομη παρουσίαση του έργου MyPBCVoice και των διαθέσιμων εργαλείων υποστήριξης της κοινότητας, όπως: Πιο αναλυτικά: Μέσα από […]

Ξέσπασμα Παύλου Ασλανίδη κατά Ζωής Κωνσταντοπούλου για τις καθυστερήσεις στη δίκη των Τεμπών
Την έντονη αποδοκιμασία του για τη δυόμισι ωρών καθυστέρηση στην έναρξη της δίκης για τα Τέμπη εξέφρασε ο Παύλος Ασλανίδης, στρέφοντας τα βέλη του κατά της Ζωής Κωνσταντοπούλου.

Οι ΗΠΑ δεν ανανεώνουν τη συμφωνία για ελεύθερο εμπόριο με Καναδά και Μεξικό που είχε υπογράψει ο Τραμπ
Η Ουάσιγκτον ανακοίνωσε απόψε ότι δεν θα ανανεώσει τη συμφωνία ελευθέρου εμπορίου με τον Καναδά και το Μεξικό (USMCA),...