Yunan Postası

Υποψηφιότητα για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028 κατέθεσε το Νότιο Αιγαίο

Newsbeastπριν από 7 ώρες

Την επίσημη υποψηφιότητά του για τον τίτλο της Παγκόσμιας Περιφέρειας Γαστρονομίας 2028 κατέθεσε το Νότιο Αιγαίο, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στη διεθνή προβολή των νησιών. Πρόκειται για την πρώτη ελληνική περιφέρεια που διεκδικεί τη συγκεκριμένη κορυφαία διάκριση του Διεθνούς Ινστιτούτου Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT), έπειτα από την ανακήρυξή της ως Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας το 2019. Το Περιφερειακό Συμβούλιο Νοτίου Αιγαίου ενέκρινε την εισήγηση της Περιφερειακής Αρχής για την υποβολή της υποψηφιότητας και εξουσιοδότησε τον περιφερειάρχη Γιώργο Χατζημάρκο να ολοκληρώσει τη διαδικασία διεκδίκησης, με στόχο να αναδειχθεί η γαστρονομική ταυτότητα των 50 κατοικημένων νησιών σε παγκόσμιο επίπεδο. Σύμφωνα με την περιφέρεια, η υποψηφιότητα αποτελεί συνέχεια μιας στρατηγικής που ξεκίνησε το 2014 και ενισχύθηκε σημαντικά μετά την ευρωπαϊκή διάκριση του 2019. Στο διάστημα αυτό στηρίχθηκαν περισσότερα από 40 γαστρονομικά φεστιβάλ και εκδηλώσεις κάθε χρόνο, ενισχύθηκε η παρουσία των τοπικών παραγωγών σε μεγάλες διεθνείς εκθέσεις, αναδείχθηκαν νέοι σεφ ως πρεσβευτές της νησιωτικής κουζίνας και η γαστρονομία ενσωματώθηκε στον σχεδιασμό για τον […]

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Newsbeast

Κοινοποίηση

Σχετικές ειδήσεις