Μια ελιά με γεύση μπριάμ και άλλες ιστορίες από ένα νεοκλασικό της αθηναϊκής Belle Époque -Φάγαμε στο 1890
Επισκεφθήκαμε το 1890, ένα νέο εστιατόριο-κόσμημα που στεγάζεται στο ισόγειο διατηρητέου νεοκλασικού του 19ου αιώνα, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης. Ο ταλαντούχος και ανερχόμενος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος, γνώριμος από το πολυσυζητημένο fine dining Agora στη Σύμη, μας υποδέχτηκε στο ultra chic εστιατόριο 1890 στην καρδιά της Αθήνας, για να δοκιμάσουμε το φίνο μενού γευσιγνωσίας που έχει δημιουργήσει - μια απολαυστική γαστριμαργική εμπειρία. Το υπέρκομψο αυτό στολίδι, βρίσκεται λίγο πριν την Αιόλου, στον αριθμό 10 της οδού Αθηναΐδος. Ακριβώς δίπλα από το ναό της Αγίας Ειρήνης, δεσπόζει το Athens 1890, ένα boutique ξενοδοχείο -μέλος της Aria Hotels- που στεγάζεται σε διατηρητέο αρχοντικό της αθηναϊκής Belle Époque. Εκεί, στο ισόγειο, σε έναν σικάτο χώρο όπου κυριαρχεί το ξύλο, ο σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος δημιουργεί κάθε βράδυ εξαιρετικά πιάτα ελληνικής γαστρονομίας που μπορείτε να απολαύσετε από το à la carte μενού ή να επιλέξετε ένα από τα δύο μενού γευσιγνωσίας: 6 σταδίων (70 ευρώ) ή 9 σταδίων (90 ευρώ).…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Δύο άνδρες στη Θεσσαλονίκη που προκάλεσαν τροχαία ατυχήματα συνελήφθησαν να οδηγούν μεθυσμένοι
Δύο οδηγοί Ι.Χ. αυτοκινήτων συνελήφθησαν το τελευταίο 24ωρο στη Θεσσαλονίκη, καθώς διαπιστώθηκε ότι οδηγούσαν υπό την επήρεια αλκοόλ, έχοντας προηγουμένως εμπλακεί σε τροχαία ατυχήματα με υλικές ζημιές. Η πρώτη περίπτωση καταγράφηκε το απόγευμα της Κυριακής στη Νέα Μηχανιώνα, όπου συνελήφθη 47χρονος, ενώ η δεύτερη το βράδυ της ίδιας μέρας, στην εσωτερική περιφερειακή οδό της πόλης, με τη σύλληψη 53χρονου. Οι έλεγχοι που ακολούθησαν με αλκοολόμετρο «έδειξαν» ότι οι δύο οδηγοί βρίσκονταν υπό την επίδραση οινοπνεύματος, με ένδειξη πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια (ποινικά). Σε βάρος τους σχηματίστηκαν οι προβλεπόμενες δικογραφίες στο πλαίσιο της αυτόφωρης διαδικασίας και οδηγούνται στον αρμόδιο εισαγγελέα.
Αποχώρησε το «κεφάλι» του marketing της Ferrari μετά το φιάσκο της ηλεκτρικής Luce
Λίγες εβδομάδες μετά τις έντονες αντιδράσεις για το πρώτο ηλεκτρικό μοντέλο της Ferrari, ο επί 16 χρόνια επικεφαλής marketing και εμπορικής στρατηγικής αποχωρεί από το Μαρανέλο
Ο συνδυασμός φαρμάκων που «λιώνει» το λίπος και προστατεύει τους μυς
Η επιτυχία του apitegromab ανοίγει νέους ορίζοντες για την έρευνα της μυοστατίνης.