Ξεχάστε τα latte και τα flat white, υπάρχει ένας νέος τρόπος να πίνετε καφέ
Το «espresso bomb» είναι η νέα τάση στον καφέ που κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Είναι ένας συνδυασμός που υλικών που θεωρητικά δεν θα έπρεπε να λειτουργεί, με κάποιον περίεργο τρόπο όμως -σύμφωνα με όσους τον δοκίμασαν- το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο γευστικά. Το ρόφημα είναι μη αλκοολούχο και αποτελείται από έναν διπλό εσπρέσο, τόνικ, χυμό λεμονιού και λίγο αλάτι. Αν διαβάζοντας τώρα αυτόν τον συνδυασμό, αναρωτιέστε πώς μπορεί να λειτουργεί, σύμφωνα με όσους τον δοκίμασαν, το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο γευστικά. Ο Robertson Buckhaven, drinks columnist τη Metro εξηγεί πώς «δένουν» μεταξύ τους όλα αυτά τα ετερόκλητα υλικά. Ο καφές περιέχει φυσικά πικρές γευστικές ενώσεις. Το αλάτι λειτουργεί μειώνοντας την αίσθηση της πικράδας, γι’ αυτό και χρησιμοποιείται σε ελάχιστη ποσότητα, καθώς σε μεγαλύτερη μπορεί να αφρίσει το ανθρακούχο ποτό και να αλλοιωθεί το αποτέλεσμα. Το λεμόνι ενισχύει τη φυσική οξύτητα του καφέ και αναδεικνύει τις φρουτώδεις νότες του. Τέλος, το πιο απρόσμενο συστατικό είναι το τόνικ που περιέχει κινίνη, μία ουσία που ουσιαστικά εντείνει ακόμα περισσότερο την πικράδα.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Δύο άνδρες στη Θεσσαλονίκη που προκάλεσαν τροχαία ατυχήματα συνελήφθησαν να οδηγούν μεθυσμένοι
Δύο οδηγοί Ι.Χ. αυτοκινήτων συνελήφθησαν το τελευταίο 24ωρο στη Θεσσαλονίκη, καθώς διαπιστώθηκε ότι οδηγούσαν υπό την επήρεια αλκοόλ, έχοντας προηγουμένως εμπλακεί σε τροχαία ατυχήματα με υλικές ζημιές. Η πρώτη περίπτωση καταγράφηκε το απόγευμα της Κυριακής στη Νέα Μηχανιώνα, όπου συνελήφθη 47χρονος, ενώ η δεύτερη το βράδυ της ίδιας μέρας, στην εσωτερική περιφερειακή οδό της πόλης, με τη σύλληψη 53χρονου. Οι έλεγχοι που ακολούθησαν με αλκοολόμετρο «έδειξαν» ότι οι δύο οδηγοί βρίσκονταν υπό την επίδραση οινοπνεύματος, με ένδειξη πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια (ποινικά). Σε βάρος τους σχηματίστηκαν οι προβλεπόμενες δικογραφίες στο πλαίσιο της αυτόφωρης διαδικασίας και οδηγούνται στον αρμόδιο εισαγγελέα.
Αποχώρησε το «κεφάλι» του marketing της Ferrari μετά το φιάσκο της ηλεκτρικής Luce
Λίγες εβδομάδες μετά τις έντονες αντιδράσεις για το πρώτο ηλεκτρικό μοντέλο της Ferrari, ο επί 16 χρόνια επικεφαλής marketing και εμπορικής στρατηγικής αποχωρεί από το Μαρανέλο
Ο συνδυασμός φαρμάκων που «λιώνει» το λίπος και προστατεύει τους μυς
Η επιτυχία του apitegromab ανοίγει νέους ορίζοντες για την έρευνα της μυοστατίνης.