«Η “Μουριά” είναι η ζωή μου»: Η έκκληση του ιδιοκτήτη και θαμώνων του εμβληματικού καφενείου στα Εξάρχεια για να παραμείνει ανοιχτό

Newsbeastπριν από 8 ώρες

Κάθε μέρα ανεβάζει τα ρολά στη «Μουριά» του λίγο μετά τις 7 το πρωί και πολύ πριν ανοίξουν γύρω του τα περισσότερα από τα καταστήματα. Ένας από τους πρώτους ήχους που ακούγονται στο πεζοδρόμιο είναι οι καρέκλες και τα τραπέζια που τοποθετεί έξω. Στη συνέχεια ελέγχει τις προμήθειες. Ο στόχος είναι να επαρκούν οι μεζέδες που συνοδεύουν τη μεσημεριανή μπύρα και σιέστα των θαμώνων. Θα παραλάβει επίσης τις εφημερίδες για το κλειστό ακόμη ψιλικατζίδικο που βρίσκεται απέναντι. Ενώ ταυτόχρονα θα είναι σε εγρήγορση για τον πρώτο ελληνικό που θα ζητήσουν οι πρωινοί πελάτες. Από στιγμή σε στιγμή μια φλόγα θα αγκαλιάσει όλο το μπρίκι από κάτω. Τη ρουτίνα που επαναλαμβάνει με συνέπεια, ο Χρήστος Βάνας την απέκτησε το 1982. «Μόνος μου επέλεξα να έρθω, μου άρεσε αυτή η δουλειά», λέει στο Orange Press Agency για το παραδοσιακό καφενείο των Άνω Εξαρχείων που απλώνει τον ίσκιο του στους κατατρεγμένους της καθημερινής ζωής. Και αν ο ίδιος κοντεύει να συμπληρώσει μισό αιώνα […]

Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.

Διαβάστε στο Newsbeast

Κοινοποίηση

Η εφαρμογή μας

AI Compass: Βρες το σωστό AI μέσα σε δευτερόλεπτα

Η τεχνητή νοημοσύνη είναι παντού, αλλά είναι δύσκολο να ξέρεις ποιο εργαλείο ταιριάζει σε κάθε εργασία. Το AI Compass συγκρίνει 28+ μοντέλα για κείμενο, εικόνα, βίντεο, ήχο και κώδικα, με έτοιμα prompts και οδηγίες βήμα προς βήμα.

Κατέβασέ το στο App Store