Τζιν τόνικ: Η ιστορία πίσω από τον μύθο του πιο καλοκαιρινού ποτού -Από που έλκει την καταγωγή του
Πίσω από το διάφανο ποτήρι κρύβεται μια ιστορία που διατρέχει πέντε αιώνες, συνδέοντας επιστήμη, ιατρική, αποικιοκρατία, παγκόσμιο εμπόριο και γεωπολιτική. Για τους περισσότερους ανθρώπους, το τζιν τόνικ είναι απλώς ένα δροσερό ποτό που σερβίρεται σε μπαρ, εστιατόρια και καλοκαιρινές βεράντες σε ολόκληρο τον κόσμο. Η εικόνα του είναι τόσο οικεία ώστε δύσκολα κανείς σκέφτεται ότι πίσω από το διάφανο ποτήρι με το τζιν, το ανθρακούχο τονωτικό νερό και τη φέτα λάιμ κρύβεται μια ιστορία που διατρέχει πέντε αιώνες, συνδέοντας επιστήμη, ιατρική, αποικιοκρατία, παγκόσμιο εμπόριο και γεωπολιτική. Η πιο διαδεδομένη εκδοχή Η πιο διαδεδομένη εκδοχή για την προέλευση του κοκτέιλ υποστηρίζει ότι γεννήθηκε στη βρετανική αποικιακή Ινδία κατά τον 19ο αιώνα. Σύμφωνα με τον γνωστό μύθο, Βρετανοί αξιωματικοί και στρατιώτες που υπηρετούσαν στην ασιατική ήπειρο αναμείγνυαν τζιν με τονωτικό νερό που περιείχε κινίνη, προκειμένου να κάνουν πιο υποφερτό το πικρό φάρμακο κατά της ελονοσίας. Η πραγματικότητα, ωστόσο, είναι πολύ πιο σύνθετη.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
LIVE: Μαρόκο-Αϊτή 0-0
Παρακολουθήστε live την εξέλιξη της αναμέτρησης στην Ατλάντα
Στο πλευρό της Μελόνι η Λεπέν και ασκεί κριτική στον Τραμπ
Η επικεφαλής της γαλλικής Ακροδεξιάς, Μαρίν Λεπέν , εξέφρασε τη στήριξή της στην Ιταλίδα πρωθυπουργό Τζόρτζια Μελόνι , έπειτα από την έντονη αντιπαράθεσή της με τον Αμερικανό πρόεδρο Ντόναλντ Τραμπ . Η κόντρα ξεκίνησε το περασμένο Σαββατοκύριακο, όταν ο Τραμπ άσκησε ειρωνεία στη Μελόνι, υποστηρίζοντας ότι εκείνη τον «παρακαλούσε» για κοινή φωτογραφία στη σύνοδο της G7 . Την κατηγόρησε, μάλιστα, ότι χρησιμοποιεί τη σχέση τους για εσωτερικά πολιτικά οφέλη. Η Ιταλίδα πρωθυπουργός απέρριψε κατηγορηματικά τους ισχυρισμούς, χαρακτηρίζοντάς τους επινόηση και καλώντας τον Τραμπ να ασχοληθεί με τα δικά του ζητήματα. Μιλώντας σήμερα, Τετάρτη, στο ραδιόφωνο France Culture, η Λεπέν τόνισε: «Ήταν εξαιρετικά προσβλητικός, γι’ αυτό και κατανοώ απόλυτα την αντίδραση της Μελόνι, η οποία υπερασπίζεται την εθνική αξιοπρέπεια της χώρας της». Διευκρίνισε, ωστόσο, πως δεν πρόκειται για οριστική ρήξη ανάμεσα σε ΗΠΑ και Ιταλία , αλλά αναμφίβολα για σοβαρή ψύχρανση στις προσωπικές σχέσεις των δύο ηγετών. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('300x250_m1'); });…
Live: Σκωτία-Βραζιλία 0-0
Παρακολουθήστε την εξέλιξη του ματς που διεξάγεται στο Μαΐάμι για τον 3ο όμιλο