Γιατί η πλήρης αποχή από τη ζάχαρη ίσως δεν είναι τόσο υγιεινή – Τι δείχνει νέα έρευνα
Η πλήρης απομάκρυνση της ζάχαρης από τη διατροφή ενδέχεται να είναι πιο επιβλαβής απ’ όσο θεωρούσαμε έως σήμερα, σύμφωνα με νέα μελέτη σε ζώα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Endocrine Society (ENDO 2026) στο Σικάγο. «Η πλήρης αφαίρεση της *σουκρόζης από μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών μπορεί να διαταράξει απροσδόκητα την υγεία του εντέρου και να προκαλέσει φλεγμονή και μεταβολική δυσλειτουργία», δήλωσε ο Rasheed Ahmad, Ph.D., κύριος επιστήμονας και επικεφαλής του Τμήματος Ανοσολογίας και Μικροβιολογίας στο Ινστιτούτο για το Διαβήτη Dasman στο Κουβέιτ. Η ερευνητική ομάδα συνέκρινε τις επιδράσεις μιας δίαιτας χαμηλών λιπαρών χωρίς σουκρόζη με μια παρόμοια δίαιτα που περιείχε σουκρόζη, σε δύο ομάδες ποντικιών για διάστημα 16 εβδομάδων. Οι επιστήμονες εξέτασαν την ανοχή στη γλυκόζη, την ευαισθησία στην ινσουλίνη, τις μεταβολικές ορμόνες, τη μικροβιακή σύνθεση του εντέρου και τα επίπεδα φλεγμονής στο παχύ έντερο και το ήπαρ. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('300x250_m1'); });…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Ta Nea
Σχετικές ειδήσεις
Τουρισμός για Όλους: Έως 600 ευρώ η επιδότηση για διακοπές
Ο τουρισμός αποτελεί κοινωνικό αγαθό και δικαίωμα προσβάσιμο σε όλους και γι΄ αυτό πριν λίγες ημέρες ανακοινώθηκε το...
Σαντορίνη: Ακυρώθηκαν όλες οι αφίξεις κρουαζιερόπλοιων τη Δευτέρα λόγω αποχής των τουριστικών λεωφορείων
Έντονες αντιδράσεις για το μέτρο «70-30» του Λιμενικού Ταμείου – Οι επαγγελματίες ζητούν άμεση επανεξέταση της απόφασης και προειδοποιούν για σοβαρές επιπτώσεις στον τουρισμό του νησιού
«Ξηλώνεται» το αμφιθέατρο στο Ζάππειο μετά τις αντιδράσεις
«Ξηλώνεται» η σκηνή που στήθηκε στο Ζάππειο για την πραγματοποίηση φεστιβάλ, όπως ανακοίνωσε το βράδυ του Σαββάτου, ο...