Ακριβότερη έως 30% η λευκή τρούφα – Πώς η κλιματική αλλαγή απειλεί τον πολυτιμότερο μύκητα στην Ευρώπη
Ένα από τα πιο σπάνια και ακριβά προϊόντα της ευρωπαϊκής γαστρονομίας βρίσκεται αντιμέτωπο με μια ολοένα μεγαλύτερη απειλή. Η λευκή τρούφα , γνωστή και ως «λευκός χρυσός», γίνεται δυσκολότερο να εντοπιστεί στα δάση της Ιταλίας και της Κροατίας , καθώς τα θερμότερα καλοκαίρια, η παρατεταμένη ξηρασία και οι ακανόνιστες βροχοπτώσεις μεταβάλλουν τις συνθήκες που απαιτούνται για την ανάπτυξή της. Η μειωμένη παραγωγή έχει ήδη προκαλέσει σημαντικές ανατιμήσεις. Στην περίφημη αγορά της Άλμπα, στη βόρεια Ιταλία, οι τιμές καταγράφουν αύξηση 20% έως 30% σε σύγκριση με πέρυσι , ενώ στην Κροατία η φετινή συγκομιδή υπολογίζεται ότι έχει μειωθεί περίπου κατά 30% σε ορισμένες περιοχές. Για τους συλλέκτες, οι οποίοι εξαρτούν το εισόδημά τους από ένα προϊόν που δεν μπορεί να παραχθεί αξιόπιστα σε εμπορική κλίμακα, η εξέλιξη δημιουργεί ανησυχία. Για τους επιστήμονες, αποτελεί ακόμη μία ένδειξη ότι η κλιματική αλλαγή επηρεάζει πλέον ακόμη και τα πιο ιδιαίτερα και ευαίσθητα οικοσυστήματα της Ευρώπης. Στα δάση της Άλμπα, η αναζήτηση γίνεται όλο και δυσκολότερη Στα δάση του Πιεμόντε, στη βόρεια Ιταλία, ο Tino Marolo συνεχίζει μια παράδοση που έχει περάσει από γενιά σε γενιά.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.gr
Σχετικές ειδήσεις
Πολωνία: Τρεις νεκροί βρέθηκαν στο σπίτι του δράστη της επίθεσης στην Κρακοβία
Νέα δραματική εξέλιξη στην υπόθεση της πολύνεκρης επίθεσης στην Κρακοβί α, καθώς τρεις νεκροί εντοπίστηκαν στο σπίτι του άνδρα που άνοιξε πυρ στο ιστορικό κέντρο της πολωνικής πόλης. Όπως ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός της Πολωνίας Ντόναλντ Τουσκ, πρόκειται για δύο γυναίκες και έναν άνδρα, οι οποίοι εκτιμάται ότι ανήκουν στο στενό οικογενειακό περιβάλλον του δράστη. Οι συνθήκες του θανάτου τους δεν έχουν ακόμη διευκρινιστεί, ενώ οι Αρχές διερευνούν τη σχέση του ευρήματος με την επίθεση. Η επίθεση σημειώθηκε το απόγευμα του Σαββάτου στην κεντρική πλατεία της Κρακοβίας. Σύμφωνα με τη νεότερη ενημέρωση, έξι άνθρωποι σκοτώθηκαν και 15 τραυματίστηκαν, όταν 25χρονος Πολωνός άνοιξε πυρ σε διαφορετικά σημεία της περιοχής, χρησιμοποιώντας αυτόματο όπλο. Ο δράστης πυροβολήθηκε από αστυνομικούς και συνελήφθη. Οι αστυνομικές έρευνες έχουν πλέον επικεντρωθεί και στην κατοικία του, όπου εξετάζεται το ενδεχόμενο να βρίσκεται σημαντική ποσότητα οπλισμού. Ήδη στο αυτοκίνητο που χρησιμοποίησε κατά την επίθεση εντοπίστηκαν επιπλέον όπλα και πυρομαχικά. «Ενδέχεται να υπάρχουν πολλά όπλα, πολλά πυροβόλα όπλα μέσα στο σπίτι», ανέφερε ο Τουσκ, σημειώνοντας ότι οι αρμόδιες υπηρεσίες συνεχίζουν τις έρευνες.…
Ρέθυμνο: Επίτιμος δημότης Μυλοποτάμου ο Κ. Τασούλας
Ο ΠτΔ στο πλαίσιο της επίσκεψής του στην Κρήτη, την Κυριακή θα βρεθεί σε Ρέθυμνο και Αρκάδι.
Νεκρός 52χρονος ναυτικός στον Σαρωνικό μετά από πτώση στη θάλασσα
Στη θαλάσσια περιοχή νότια-νοτιοδυτικά της νήσου Φλεβών.