Συνταγή για τάρτα με κολοκύθα και φέτα -Βουτυρένια ζύμη, βελούδινη γέμιση
Η κολοκύθα γίνεται αλμυρή τάρτα και το σπίτι μοσχοβολάει βούτυρο και φρέσκα μυρωδικά. Ένα φθινοπωρινό πιάτο που συνδυάζει τη δική μας παράδοση με το Halloween. Η φρέσκια φθινοπωρινή κολοκύθα είναι ένα υλικό που υπάρχει παντού στην ελληνική μαγειρική. Μπορεί με μια πρώτη σκέψη να μας θυμίζει ξένα ήθη και έθιμα και λόγω των ημερών να τη φανταζόμαστε γλυκιά και ζαχαρωτή ή σκαλισμένη με Halloween σχέδια, αλλά γίνεται εξαιρετική παραδοσιακή πίτα και όχι μόνο. Σε όλες τις γωνιές της Ελλάδας τη βάζουν μέσα σε χωριάτικες ζύμες, σε τραγανά φύλλα ή σε χυλούς μαζί με τυριά, γάλα, αυγά και ελαιόλαδο, σταφίδες, καρύδια, μέλι και μπαχάρια. Τη στρώνουν, την τυλίγουν, τη στρίβουν, την ανακατεύουν σε χυλούς και την απογειώνουν με φρέσκα μυριστικά κ.ά. Γι αυτό κι εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε μια βουτυράτη τάρτα που συνδυάζει την απαλή γεύση της κολοκύθας με τη δυνατή νοστιμιά της φέτας και τη μοσχοβολιά του δυόσμου. Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και δυόσμο Υλικά Για τη βάση 150 γρ. αγελαδινό βούτυρο, σε κυβάκια 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο Μια πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 500 γρ.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Iefimerida
Σχετικές ειδήσεις
Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ: Ο χειρότερος μεταγραφικός απολογισμός στην Ευρώπη με ζημιά 405 εκατ. ευρώ!
Η Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ συνεχίζει να πληρώνει ακριβά τις λανθασμένες μεταγραφικές επιλογές και τις αστοχίες στον σχεδιασμό της, με την τελευταία έρευνα του CIES Football Observatory να αποτυπώνει το μέγεθος του προβλήματος. Οι «κόκκινοι διάβολοι» καταλαμβάνουν την τελευταία θέση της ευρωπαϊκής κατάταξης, έχοντας υποστεί οικονομικές απώλειες ύψους 405 εκατομμυρίων ευρώ μέσα στην τελευταία πενταετία. Το αρνητικό ισοζύγιο προκύπτει τόσο από τις ζημιογόνες αγοραπωλησίες ποδοσφαιριστών όσο και από τη σημαντική πτώση της χρηματιστηριακής αξίας του υπάρχοντος ρόστερ. Συγκεκριμένα, περίπου 156 εκατομμύρια λίρες αφορούν μεταγραφικές απώλειες, ενώ άλλα 184 εκατομμύρια προέρχονται από την υποτίμηση των παικτών που παραμένουν στην ομάδα. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν οι Άντονι και Τζέιντον Σάντσο, αλλά και ο Ράσμους Χόιλουντ, με τις επενδύσεις σε ακριβές μεταγραφές να μην αποδίδουν τα αναμενόμενα. Αντίθετα, η Άιντραχτ Φρανκφούρτης (+441 εκατ. λίρες), η Ρεάλ Μαδρίτης (+440 εκατ.) και η Παρί Σεν Ζερμέν (+394 εκατ.) ξεχωρίζουν για τα θετικά οικονομικά αποτελέσματά τους. Κέρδη καταγράφει και η Μάντσεστερ Σίτι (+374 εκατ. λίρες). Η Γιουνάιτεντ δεν είναι, […]
Μπορεί η ΑΕΚ εκτός έδρας;
Το ντέρμπι με τον Παναθηναϊκό την Κυριακή είναι κομβικής σημασίας για την Ένωση προκειμένου να μη χάσει την επαφή με την κορυφή
G20: Ο Ρούμπιο υποδέχεται τον Λαβρόφ με φόντο Ουκρανία και Ιράν
Οι ΗΠΑ φιλοξενούν σήμερα μια σύνοδο των υπουργών Εξωτερικών των χωρών της Ομάδας των 20 (G20), στην οποία θα πάρει μέρος και η Ρωσία, την ώρα που όλα τα διεθνή μέτωπα φαίνεται να έχουν περιέλθει σε τέλμα, από το Ιράν ως την Ουκρανία, και οι τιμές του πετρελαίου δεν σταματούν να αυξάνονται λίγες ημέρες πριν από τις αμερικανικές ενδιάμεσες εκλογές. Η σύνοδος αυτή, της οποίας θα προεδρεύσει ο Αμερικανός υπουργός Εξωτερικών Μάρκο Ρούμπιο , θα διεξαχθεί ως αύριο, Σάββατο, στην Ατλάντα της Τζόρτζια και έχει στόχο να προετοιμάσει το έδαφος για τη σύνοδο κορυφής της G20 που θα πραγματοποιηθεί στα μέσα Δεκεμβρίου στο θέρετρο γκολφ του Αμερικανού προέδρου Ντόναλντ Τραμπ κοντά στο Μαϊάμι της Φλόριντα. Στη G20 συμμετέχουν οι μεγαλύτερες οικονομίες του κόσμου (ΗΠΑ, Κίνα, Ινδία, Ιαπωνία, Γαλλία, Βραζιλία), ωστόσο με την πάροδο των ετών έχει χάσει μέρος της αίγλης της, καθώς δεν έχει καταφέρει να λάβει σημαντικές αποφάσεις.…