Τιραμισού: Το κλασικό γλυκό είναι ξανά στη μόδα

Πρωταγωνιστεί σε καφέ, παγωτά, κρουασάν, αλλά και τούρτες γάμου και σημειώνει πωλήσεις δισεκατομμυρίων σε όλο τον κόσμο. Έξι μόνο συστατικά. Ούτε ένα παραπάνω. Τόσα χρειάζονται για ένα γευστικά εξαίσιο τιραμισού. Ζάχαρη, κρόκοι αυγών, μασκαρπόνε, καφές εσπρέσο, σαβαγιάρ και πικρό κακάο. Χωρίς κρέμα γάλακτος, χωρίς λικέρ. Το τιραμισού -ή τιραμεσού στην τοπική διάλεκτο- με την απλότητα και την φρεσκάδα του είναι το εμβληματικό γλυκό του Τρεβίζο, το οποίο κατάφερε να περάσει τα ιταλικά σύνορα και να κατακτήσει όλο τον κόσμο. Πίσω από το διεθνές ταξίδι του βρίσκεται μια μακρά ιστορία, βαθιά ριζωμένη στις αγροτικές περιοχές του Βένετο, με την αυθεντική συνταγή να πιστοποιείται επίσημα από την Ιταλική Ακαδημία Μαγειρικής. Αρκούν έξι συστατικά για να δημιουργηθεί το θρυλικό τιραμισού που γεννήθηκε στην Ιταλία, αλλά κατέκτησε ολόκληρο τον κόσμο. Το 2026, η αξία του στην παγκόσμια αγορά ξεπέρασε το 1,2 δισ. δολάρια, ενώ προβλέπεται ότι θα αγγίξει τα 2,5 δισ. δολάρια ως το 2035.…
Αυτό είναι μια σύνοψη. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στην αρχική πηγή.
Διαβάστε στο Newmoney.grΣχετικές ειδήσεις
ΥΠΕΞ για 81 χρόνια ΟΗΕ: Προσήλωση στο Διεθνές Δίκαιο και το Δίκαιο της Θάλασσας
Την ανάγκη απαρέγκλιτης προσήλωσης στο Διεθνές Δίκαιο, συμπεριλαμβανομένου του Δικαίου της Θάλασσας,...

Αλβανία: Καλεί και πάλι σε διάλογο ο Ράμα - Νέα συλλαλητήρια σήμερα στα Τίρανα
Λίγες ώρες πριν ξεκινήσουν τρεις παράλληλες πορείες διαμαρτυρίας στα Τίρανα, ο Αλβανός πρωθυπουργός Έντι Ράμα επιμένει και καλεί και πάλι σε διάλογο τους πολίτες. Για ακόμη μια ημέρα, μπροστά από το πρωθυπουργικό γραφείο προχώρησε σε νέα επικοινωνιακή κίνηση. Σήμερα τοποθέτησε ένα εξάγωνο πέτρινο τραπέζι με καλέσματα για διάλογο και γύρω του ,πάνω στο πλακόστρωτο,...

White Coast: Η άδεια που δεν έπρεπε να είχε εκδοθεί στη Μήλο
Το ξενοδοχείο White Coast στη Μήλο δεν θα έπρεπε να έχει λάβει οικοδομική άδεια , καθώς η έκταση στη οποία αναπτύχθηκε δεν διαθέτει πρόσωπο σε αναγνωρισμένη κοινόχρηστη οδό . Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα της Εθνικής Αρχής Διαφάνειας, η οποία έβαλε στο μικροσκόπιο την αδειοδότηση της τουριστικής επένδυσης και εντόπισε σειρά σοβαρών πλημμελειών, από τον υπολογισμό της επιτρεπόμενης δόμησης έως την έναρξη οικοδομικών εργασιών πριν ακόμη εκδοθεί η άδεια. Το πόρισμα της ΕΑΔ δεν μένει όμως στη διαπίστωση των παρατυπιών. Ζητεί από την ΥΔΟΜ Μήλου να ανακαλέσει τις προεγκρίσεις και τις οικοδομικές άδειες του White Coast. Παράλληλα, ζητεί να κινηθεί εντός διμήνου πειθαρχική διαδικασία σε βάρος της τότε προϊσταμένης της ΥΔΟΜ Μήλου, Ελισάβετ Χωριανοπούλου , για τον πλημμελή έλεγχο της υπόθεσης. Η κ. Χωριανοπούλου είναι σήμερα αντιπεριφερειάρχης Περιβάλλοντος της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου. Η παρέμβαση της Αρχής, ωστόσο, δεν περιορίζεται στο συγκεκριμένο ξενοδοχείο.…